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by The Happy Letter Sep 10. 2023

독일 배 vs 한국 배?

THL 행복론(12)


각자의 행복은 다르다.

서로 좋아하는 '배' 모양과 맛이 다르듯이.

@thehappyletter





                                                                      (출처 : 대한민국 식재총람)



내 행복이 남의 것과 "다를까 봐", 혹은 "다르게 보일까 봐" 불안해하지 마세요.


그냥 여러분 앞에 있는 각자의 "배"를 맛있게 드시면 됩니다.





THL 생각입니다.





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(pear) :

원산지에 따라 서양종과 동양종으로 나뉜다.

서양배는 미국·유럽·칠레·호주 등지에서 재배하고 동양종은 중국·한국·일본에서 주로 재배한다.

서양배는 씹을 때 아삭한 식감을 더해주는 부드러운 알갱이인 석세포가 적고 향기와 단맛이 강한 편이다.

국내에서 주로 먹는 배는 신고품종이다. 한국 농가 재배의 80% 정도를 차지하는 신고배는 식감이 좋고 과즙이 풍부하나 약간의 신맛이 있다.


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