[피넛버터쿠키V]NO 설탕/밀가루/유제품/계란

바스락 부서지는 식감이 재미진 피넛버터 쿠키이다. 커피에 살짝 담가 먹으면 그 맛을 한층 더 즐길 수 있는 비건 쿠키.

늘 아쉬운 이야기이지만 맛있는 건 칼로리가 높으니 주의해야 한다.

사브작 부서지는 피넛버터 쿠키

100% 땅콩으로 이루어진 땅콩버터로 살짝 데코를 해 보았다

피넛버터 쿠키의 아이덴티티를 확실히 보여주는 사진

재료:

무설탕, 무소금(!) 피넛버터(여기 사용된 제품은 100% 땅콩으로 된 땅콩버터)

스펠트밀 혹은 통밀가루

코코넛 오일 혹은 땅콩오일

메이플 시럽 혹은 아가베 시럽

베이킹파우더

소금 한 꼬집

레시피:

재료를 모두 섞고 팬닝한다.

포크로 격자무늬를 내 준 후 170°C에서 10-15분 굽는다.

빛나는 인생을 위한 오늘의 자기 암시:
I am an open channel for creative ideas
나에게는 창조적인 생각으로 갈 수 있는 통로가 있어

[레시피 문의]

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