소고기를싫어하는 사람은 거의 없을 정도로 많은 이들이 좋아하고있다.실제직장인인 선호 회식 메뉴 중에서도 빠지지 않고 등장하는것이 바로 '소고기'이다.그런데소고기를 먹으려고 하면 가격이 부담스럽고 그렇다고너무 값이 싼 곳을 가면 질이 떨어져 실망하는 경우가종종있다.
대외적으로많이 알려진 곳은 아니지만,아는사람은 안다는 곳,칠곡3지구에있는 코뚜레착한한우는 한우를 맛있게 먹을 수 있는곳으로 가성비가 괜찮은 곳이다.
칠곡3지구는많은 이들이 찾는 핫플레이스이다.코뚜레착한한우는칠곡3지구내에 있는 곳 중의 하나로 지하철3호선팔거역에서 4번출구로걸어나오면 근처이기때문에 접근성이 높다.
일단 매장을 방문하면 매장 내 깔끔한 인테리어가 눈길을사로 잡는다.룸식,테이블식이따로 있으며,공간이충분하기때문에 단체,회식장소로문제없다. 룸식에서는단체모임을, 테이블식에서는 친구와 술 한잔 곁들이기에 좋은 공간인듯 싶다.
상차림비용이 없다는 점도 매력적이다.메뉴판에는다양한 메뉴들이 있는데 고기들은 100g기준가격으로 보다 저렴한편이다.
고기를주문하면 깔끔한 반찬들이 나오게 되는데 상차림 비용이따로없어서 반찬은 별로 없을 거라고 생각했지만달랐다.잡채,도토리묵,콘샐러드 등 다양한 반찬들이 함께 제공되며 이는무한리필이다.
소고기를맛보는 순간,육즙이매우 풍부하다.아무리소고기라도 모든 소고기가 맛있는 건 아니다.소고기는연하고 육즙이 많아야 맛이 난다.이러한맛이 나기위해서는 잘 숙성된 고기여야하는데 이 곳의고기는 대용량 숙성실에서 최적의 온도로 숙성시키기때문에고기 맛이 남 다르다.
육즙가득하고 부드러운 소기기 한점에 술 한잔 곁들이면그동안 쌓인 스트레스가 다 풀리곤 한다.한우라는메뉴 자체가 가격부담을 가지는 이들이 많다. 하지만이곳은 이러한 선입견을 깰 수 있는 곳으로,단체,회식모임을하기에도 또는 가볍게 친구들과 술 한잔하면서 소고기를먹기에는 꽤 괜찮은 공간인듯 싶다.