저 세상 진한 맛을 느끼고 싶을 때
밍밍한 카페라떼만 마시다 아티제 카페라떼를 마시는 날이면 번쩍 눈이 떠진다. 인생의 진한 맛을 느끼고 싶을 때 나는 아티제를 간다.
아티제 카페라떼는 상당히 진하다. 맛이 진하다는 건 뭔가 라떼를 먹고 있는 것 같으면서도 커피의 강렬한 맛이 확! 와닿는다고 해야 할까. 그 라떼를 먹고 있노라면, ‘그래 이 맛에 일하는 거지’ 싶다. 아침에 정신 차리고 싶어서 아이스 아메리카노를 찾는 이들처럼 라떼 파인 나는 진한 라떼를 찾는다. 그게 바로 아티제 카페라떼.
이 라떼는 우유와 에스프레소의 조화가 아주 좋다. 고소한 듯하면서도 약간의 산미가 느껴지는 그 맛이 우유랑 잘 어우러진다. 첫 입에 진한 산미가 혀를 때리고 우유가 그 뒤로 부드럽게 다시 한번 코팅을 해주는 느낌이 든다. 그 뒤로 여운은 고소한 맛이 남는다.
샷은 투 샷을 넣어주는데, 스타벅스의 투 샷과의 진함은 비교가 안된다. 예전에는 라떼를 진하게 먹고 싶을 때는 얼음을 적게 넣고, 얼음이 녹아도 라떼 맛이 느껴지게끔 했는데 아티제 라떼는 그러지 않아도 될 정도로 진하다. 가끔은 그 진한 맛이 다소 부담스럽게 느껴질 때가 있다. 그럴 땐 우유를 더 넣어달라고 하면 된다.
만약 내 인생도 긍정적으로 진하게 물들면 모르겠지만 부정적으로 진하게 물드는 타이밍에 우유를 더 넣어서 연하게 만들 수 있는 순간이 올 수 있으면 얼마나 좋을까. 긍정으로 진하게 물드는 날의 연속이기를 오늘도 바라면서 진한 라떼를 넘겨본다.