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by 트래비 매거진 Mar 02. 2022

방콕에서 가장 낭만적인 팟타이 찾기

방콕에서 맛있는 팟타이를 찾긴 너무 쉽다.
하지만 방콕에서 가장 낭만적인 팟타이를 찾긴 쉽지 않다.
멋진 야경이 있고, 칵테일이 있고, 심지어 붐비지도 않는다.
에디터가 직접 방콕을 여행하며 찾은 팟타이 맛집,
’방콕 하이츠‘를 소개한다.

방콕은 항상 트래픽잼이 발생하는 도시다

낭만적인 팟타이를 찾아서

자유여행의 성지, 태국 방콕. 그 매력을 하나하나 뜯어보자면 끝도 없이 나열이 가능할 것 같다. 다른 여행지에 비해 현저히 저렴한 물가, 평균적으로 수준 높은 호텔, 수도 없이 다양한 사원 그리고 맛있는 음식. 태국은 ‘미식’을 빼놓고 논할 수 없는 여행지다. 매운맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 단맛의 하모니. 수백 가지 향신료로 만들어내는 자극적인 맛은 여행자의 혀를 금세 태국식으로 길들인다.

시장에서 일반적으로 만날 수 있는 팟타이

그 맛의 중심에는 역시 팟타이(Pad Thai)가 있다. 팟타이는 신맛, 단맛, 짠맛으로 먹는 태국식 볶음 쌀국수다. 신맛은 라임과 타마린드, 단맛은 팜슈가(Palm Sugar), 짠맛은 피시소스로 맛을 낸다. 여기에 고소한 맛을 추가하기 위해 땅콩을 섞기도 한다. 고급요리라기보다는 일반 길거리 노점에서 쉽게 접할 수 있는 음식이다.

방콕에서 가장 유명한 팟타이, 팁싸마이

아무 곳에서나 먹을 수 있지만, 모든 팟타이가 맛이 같지는 않다. 신맛, 단맛, 짠맛의 비율이 각자 미묘하게 다 다르기 때문이다. 그래서 여행자들은 ‘태국 방콕 팟타이 맛집 리스트’를 만들어 공유하기도 한다. 대표적으로 ‘팁싸마이, 노스이스트, 호이텃차우래 등이 있다. 전부 오래된 ’노포‘ 분위기의 식당들이다. 팟타이도 음식인데, 가끔 멋진 야경을 내려보며 세련된 곳에서 칵테일과 함께 음미할 필요가 있지 않을까.

멋진 야경이 있는 곳
방콕 하이츠 Bangkok Heightz

방콕 하이츠에서 내려다보는 방콕의 야경

’방콕 하이츠(Bangkok Heightz)‘는 아속역에 위치한 ’더 컨티넨트 호텔 방콕‘ 39층에 자리한다. 38층까지 엘리베이터를 이용해 오를 수 있고 39층은 계단을 타고 올라가야 한다. 우선 오르면 타이 레스토랑이라고 믿기지 않을 만큼 아름다운 야경이 펼쳐진다. 무조건 늦은 저녁에 가는 것을 추천한다. 방콕에는 야경을 즐길 수 있는 루프톱바, 스카이 라운지가 정말 많은데 하나같이 규모가 크고, 시끌벅적하다.

아름다운 야경이 내려다보이는 방콕 하이츠의 내부

방콕 하이츠는 더 컨티넨트 호텔 방콕 39층에 자리한다

방콕 하이츠는 정말 작은 규모의 레스토랑이라 오붓한 시간을 보낼 수 있다. 가격도 정말 합리적이다. 맥주 안주로 좋은 ’돼지고기 사떼(Satay)‘가 7천원정도. 방콕 하이츠에서는 가장 추천하는 메뉴는 쏨땀과 팟타이, 파인애플 볶음밥. 특히 팟타이는 단맛, 신맛, 짠맛의 밸런스가 아주 뛰어나다. 칵테일도 함께 곁들이면 좋다.

추천 메뉴는 팟타이, 파인애플 볶음밥, 쏨땀. 칵테일은 무에타이 칵테일

개인적으로 ’무에타이 칵테일‘을 추천한다. 매운 고추 술에 절여 만든 칵테일인데, 한 모금 시원하게 들이키면 칼칼한 맛 뒤로 깔끔한 진의 향기로 마무리된다.

방콕 하이츠 팟타이는 매운맛이 아주 살짝 감도는데, 칵테일로 부족한 부분을 커버할 수 있다. 아무래도 루프톱바, 스카이 라운지는 지붕이 없어 습한 방콕의 열기를 그대로 느끼며 앉아 있어야 하는데, 방콕 하이츠는 실내이기 때문에 그럴 걱정이 없다. 오히려 에어컨 바람이 추울 지경이다.