뉴질랜드에서 커피 한 잔 어때요?
커피 마니아라면,
때로는 한 잔의 커피를 마시기 위해 먼 길을 마다하지 않는다.
반대로 여행 중에 접하는 한 잔의 커피가 여행지의 인상을 좌우할 때도 있다.
뉴질랜드 여행에서도 빼놓으면 서운할 법한 것 중 하나, 카페 투어다.
플랫 화이트 ©Takahide Nakazawa에스프레소를 기반으로 아주 미세한 마이크로폼 밀크를 혼합해 만드는 플랫 화이트(Flat White)의 본고장이라 칭할 수 있는 나라가 뉴질랜드다. 쌉쌀한 에스프레소와 부드러운 우유거품이 완벽한 조화를 이루는 이 멋진 커피는 뉴질랜드 북섬과 남섬을 통틀어, 어느 카페에 훌쩍 들어가더라도 만족스러운 맛을 느낄 수 있다. 고소한 원두 볶는 냄새를 맡을 수 있는 것과 동시에 혀끝을 간질이는, 가게마다의 독창적이면서도 빼어난 맛의 커피를.
웰링턴 더 라더의 플랫 화이트 ©CaptureStudios집 안과 집 밖을 가리지 않을 만큼, 뉴질랜드인의 커피 사랑은 극진하다. 많은 사람들이 플랫 화이트를 비롯해 라테, 카푸치노 등 다양한 커피를 즐겨 마신다. '커피 부심'이 대단한 키위(뉴질랜드인)에게 있어 특히 매년 10월1일 돌아오는 '세계 커피의 날(International Coffee Day)'은 각별할 수밖에 없다. 뉴질랜드 관광청이 웰링턴을 비롯해 뉴질랜드 전역의 내로라하는 카페와 이곳에서 맛볼 수 있는 환상적인 음료를 소개한다.
뉴질랜드 커피 수도는? '웰링턴'
뉴질랜드의 '공식' 수도인 웰링턴은 '뉴질랜드 커피 수도'라는 별칭으로도 유명하다. 웰링턴에는 뉴질랜드 전역에 원두를 제공하는 로스터리가 약 40개 가량 있는 자리잡고 있다고 알려졌다. 또한 웰링턴 시민의 1인당 커피 소비량이 뉴욕을 훌쩍 뛰어넘는다는 통계에서 그 명성을 재확인할 수 있다. 웰링턴의 커피 라운지 문화는 1950~1960년대 유럽 이민자들이 에스프레소 기계를 도입하고 다양한 원두를 들여오면서 활짝 꽃피게 됐다.
더 행어(The Hanger)
웰링턴 더 행거(The Hangar) ©The Hangar
웰링턴 더 행거의 브랜드, 플라이트 커피를 고루 맛볼 수 있는 테이스팅 트레이 ©Flight Coffee이곳은 독특한 추출법 및 다양한 에스프레소 기계를 활용하는 카페다. 커피 애호가의 기호를 충족시키고도 남을 법한, 독창적인 커피 음료를 맛볼 수 있다. 특히 더 행어의 커피 브랜드 중 하나인 '플라이트' 커피는 이름 그대로 하나의 원두로 세 가지의 다른 커피 스타일을 즐기는 '여정'으로 초대받는 듯한, 특별한 경험을 할 수 있을 것이다.
https://www.hangarcafe.co.nz/
아바나 커피(Havana Coffee)
1989년부터 문을 연 아바나 커피 또한 만만치 않은 내공을 자랑한다. 초창기부터 원두를 직접 로스팅해 다양한 커피 음료를 선보이고 있다. 카페 본사는 웰링턴의 유서 깊은 아트 데코 건물에 있는데, 이색적인 연녹색 건물 외관 또한 포토샷으로 유명하다.
https://havana.co.nz
Havana Coffee Works Ltd
163 Tory Street, Te Aro, Wellington 6011 뉴질랜드
스페셜티 커피가 있는 '오클랜드'
뉴질랜드의 최대 도시이자 경제의 중심지인 오클랜드 또한 뉴질랜드의 멋진 커피를 음미할 수 있는 도시다. 뉴질랜드에서 손꼽히는 여행지인 오클랜드에서는 멋진 뷰의 카페에 들러 커피를 마시는 것이 선택이 아닌 필수라 해도 과언이 아닐 터. 저마다 강한 개성을 지닌 오클랜드 카페에서 지역 문화를 가늠해 수 있는 것은 덤이다.
보 앤드 타이 마이크로 로스터리
오클랜드 보우앤드타이의 플랫화이트 ©Bow_Tie오클랜드 엘러슬리(Ellerslie) 기차역에 인접한 소규모의 로스터리 카페다. 보 앤드 마이크로 로스터리가 유명한 것은 바로 독특한 개념의 '모바일 커피'다. 소위 '에스프레스 자전거'에 커피 기계를 싣고 다니며 시내 행사장에서 테이크아웃 커피를 판매하기도 한다.
https://www.bowandtie.co.nz/
Ellerslie Train Station
Ellerslie, Auckland 1051 뉴질랜드
베스티 카페
오클랜드의 쇼핑 명소로 주목받는 케이로드(K'Road)에 자리한 카페다. 접근성이 좋은 것은 물론이고 스카이 타워, 마이어스 공원 등 다양한 관광 명소와 인접해 있어 최고의 풍경을 만끽할 수 있다. 맛있는 커피와 메뉴가 구비되어 있는 것은 물론이다.
https://www.bestiecafe.co.nz/
Bestie Cafe
179/183 Karangahape Road, Auckland CBD, Auckland 1010 뉴질랜드
글 손고은 기자, 사진제공 뉴랜랜드 관광청
