매거진 일상담화

고기 먹자

by 교실밖
Jul 26. 2022


팬에 올리브 오일을 두르고 저민 마늘을 달달 볶는다. 동시에 소고기는 핏물을 제거하고 시즈닝을 뿌린 후 마리네이드. 야채와 소고기를 넣고 강한 불에서 볶아줌. 소스를 넣고 강한 불에서 1분 조린다. 접시에 보기 좋게 담아 맛있게~^^


이상은 재료, 레시피가 다 제공되는 마이셰프 찹스테이크 조리법에 따라 만들어 먹은 경험담


먹음직스러워 보였다면 좋아요~^^

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교실밖 에세이 분야 크리에이터 직업 출간작가 프로필
지훈이의 캔버스 저자

'지훈이의 캔버스'를 비롯하여 몇 권의 책을 썼습니다. 종이책의 실종 시대에 여전히 그 물성과 감촉을 느끼며 읽고 쓰는 일에 매달리고 있습니다.

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