허시명 @2019.10
막걸리학교 교장인 저자가 우리나라의 고유술 막걸리를 소개한 책입니다.
쉬운 내용에, 그러나 감동은 그다지 없습니다. 가양주로 집에서 막걸리 담그는 것에 관심이 있다면 이 책에 답이 있습니다.
여러 채널로 선택한 다양한 책을 꾸준히 읽고 있습니다. 책 내용에서 중요하다고 느낀 부분에 나의 살아온 경험에 비춘 생각을 함께 담은 글을 지인들과 공유합니다.