"하루에 흡수할 수 있는 단백질은 150g 정도뿐"

flickr

운동할 때, 다이어트할 때 충분한 단백질 섭취는 필수다. 여름철 '보양식'도 단백질 위주 식단이 좋다. 그만큼 단백질은 중요하다. 하지만 단백질도 적당히 먹는 게 좋다. 많이 먹어봤자 그대로 배출될 뿐이다.

지난 3일 방송된 SBS '좋은 아침'에서 의학박사 홍혜걸 씨는 "우리 소장 안에서 하루에 흡수할 수 있는 단백질 양은 150g 정도 밖에 안된다"고 말했다(영상 2분 48초).

☞영상 바로가기

150g면 고깃집에서 판매되는 1인분(200g)도 안되는 양이다. 홍 박사는 "그 이상 먹으면 다 배설돼서 빠져나간다. 얼마나 아깝냐"고 말했다.

이하 SBS '좋은아침'

홍 박사는 단백질 섭취 요령으로 "매일 조금씩 먹어라"라고 조언했다. 그러면서 "안 먹을 때 안 먹다 한 번에 왕창 몰아서 먹는 건 나쁜 습관"이라고 덧붙였다.