by
Apr 13. 2023
리슬링 와인 대표 산지, 모젤 한바퀴
독일 모젤 Mosel, Germany
10min Wine Academy
Youtube 강의영상
Ep.61 모젤강 따라 모젤 산지 한바퀴, 닥터 루젠 와인 테이스팅
10min Wine Academy Ep.61
리슬링 와인의 원산지이자 대표 산지인 독일 모젤 산지의 3월 모습을 소개합니다. 북반구에 위치한 와인산지들의 3월은, 새로운 한해를 위해 포도밭을 정비해주고, 포도그루의 새싹이 잘 돋아나게 포도그루들을 준비해주는 때여서 여름에 한창 잎이 우거졌을때보다 사실 더 포도그루 골격과 포도밭의 토양을 살펴보기에 아주 좋은 시기입니다.
모젤 산지 마을들을 이어가며 구불구불 이어지는 모젤강의 모습과 슬레이트 토양, 하트 모양으로 훈련되는 포도가지들의 모습, 그리고 Dr. Loosen 에서 테이스팅한 리슬링들을 소개합니다.
이전 강의, 10min Wine Academy 의 Ep.35 & Ep.36 을 같이 참고하시면서 사랑스러운 와인이라고 표현되기 딱 맞는 리슬링 와인을 알아가시기 바랍니다~!
10min Wine Academy Ep.35
10min Wine Academy Ep.36
***자세한 내용은 Ep.58 youtube 강의 링크를 참고해주세요!***
작가 Jamie 는 캘리포니아에 살고 있는 와인 스페셜리스트입니다.
-Youtube [10min Wine Academy] 강의
-WSET (Wine & Spirit Educational Trust) 기관 인증, Advance Certified
-Society of Wine Educators 인증: CSW (Certified Specialist of Wine)
-이탈리아 와인 전문가 IWP
-미국 와인 전문가 AWS
