여수 꼬막 비빔밥

라떼 마시며 아침부터 준비한 요리

꼬막이 제철이라서 여수에 주문해서 받았어요. 라떼 한 잔 만들어서 마시며 아침부터 꼬막을 삶았습니다. 

로메인, 부추, 양파, 당근채를 넣고 꼬막 비빔밥! 잘 안 보이지만 맨 위에 달걀노른자도 한 개 더하고.

라뮤즈 매장에서는 판매하지 않는 요리지만 제철 재료가 보약이라니 열심히 찾아 먹는 사장입니다.

어제는 두부김치, 오늘은 꼬막비빔밥이네요.

사장이 맨날 팔지 않는 요리만 만들고...

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Notice

•라 뮤즈 La Muse

(콘서트가 있는 와인 바)

•전석 예약제 운영(네이버 예약)

•생일,기념일,프러포즈 컨셉

•하우스 콘서트 (Piano & Bass)

•소셜 다이닝

라뮤즈

서울 광진구 능동로 237