반전매력, 만두 샐러드, 혈당스파이크아웃

반전매력,  만두 샐러드, 혈당스파이크 잡고.쫙쫙 빠지는 다이어트

반전매력,  만두 샐러드, 혈당스파이크는 잡고.쫙쫙 빠지는   다이어트 레시피

물만두 7개 50g, 

유러피안 샐러드 상추 한 줌 

바나나 1/2개

 방울토마토 10알

물만두로 7개,  또는 교자 만두로 3개,  둥근 만두로 1개  에어프라이어로  185도 13분 올리브유 뿌리고 구워준다.

상추 손질,  바나나 1/2개, 방울토마토  10알  넣고 소스는  스리라차 조금, 코우 슬로 드레싱 

만두라고 하면  어떤 느낌이세요??느낌 아니까...~~ 그런데 만두도  생각보다 나트륨 함량이 많이 높지 않고,  당류도 생각보다 높지 않더라고요. 

냉동 만두가 무작정 안 좋은 것이 아니라,  양을 조절해서 먹으면 냉동식품이지만 보다 건강하게 먹을 수 있습니다. 

만두의 이미지가 탄수화물 덩어리일 것 같지만, 100g으로 따졌을 때도  확 높지는 않아요.   물만두로 먹으면 7개만 먹으면 생각보다 포만감도 느껴지면서  만두의 맛도 느낄 수 있고, 가성비도 좋으니까, 집에서도 휘뚜루마뚜루 활용하기 좋은 것 같아요.

만두는 이제, 떡볶이 양념이랑 먹지 말고, 샐러드로 만들어 먹고 다이어트는 물론 혈당도 착하게 유지해 보세요.

저녁 식사로 먹고 나서,  운동을 바로 하고, 샐러드로 먹었더니 역시나   저녁 혈당 물 흐르듯 흘러가는 혈당이었습니다.

물만두로 7개,  또는 교자 만두로 3개,  둥근 만두로 1개  에어프라이어로  185도 13분 올리브유 뿌리고 구워준다.

물만두는 크기가 크지 않아서  양 조절하기가 수월해서 좋아요. 종이 후일 위에 올려주고, 오일을 뿌려주고,  185도에서 13분 구워줍니다.  물만두는  작아서  에어프라이어로 튀겨주면 확실히  바삭함이 더 살아있어요.

당뇨식단을 자주 먹다 보니, 저희 집에는 방울토마토, 바나나, 유러피안 상추는 항상 준비되어 있어요. 유러피안 샐러드는  부드러워서 비빔밥, 쌈, 샐러드, 샌드위치 모두 다용도로 활용할 수 있어서 좋아요.  

샐러드 만들 때, 바나나는 1/2개 만 사용하는 것이 혈당 스파이크를 잡아줄 수 있어요.

크기에 따라 다르지만. 많이 크다면 1/3개,  크기가 작다면 1/2개를 사용합니다. 

바나나 한 개는  혈당이 완전 부담 없이 먹을 수 있는 재료는 아니에요. 오이, 방울토마토는  수도 없이 많이 먹어도 혈당은 착하다 보니 밥만큼 자주 먹으면 좋은 식재료들이고요.

바나나는  1/2개만   샐러드 만들 때 사용하면 혈당 수치도 부담 없이 다양한 맛과 포만감을 줄 수 있고, 그리고 칼륨이 많아서 나트륨도 몸에 쌓이지 않도록   건강함을 유지할 수 있어요

물만두 1개는  7g 정도더라고요. 7개 했더니 50g 정도   방울토마토는  수도 없이 많이 먹어도 되니까,  이렇게 방울토마토는  많이 많이 먹을 수도 있어요.

샐러드 야채 듬뿍 넣고, 바나나도 넣고, 방울토마토도 자유롭게 먹고, 바나나와, 만두는 양을 조절해서 먹으면 혈당도 착하고 탄수화물도 줄일 수 있어서 저탄소 음식이라고도 할 수 있어요.

만두는  비빔만두,  떡만둣국 보다 이렇게 만두 샐러드로 만들어 먹으면  혈당도 스쳐 지나가듯  묻어가고 ,~~ 혈당 스파이크가 없어서 식단 관리할 때도 너무 좋은 음식입니다

 오늘의  만두 샐러드 레시피 요약해 볼게요. 만두는 에어프라이어로 185도 13분 굽고, 바나나 1/2개, 방울토마토,  샐러드 채소 올려주고,  소스는  쓱 한 번만 돌려줍니다

간단하고 또 실생활에서 바로 만들어 먹을 수 있는 당뇨식단, 다이어트 레시피라고도 할 수 있겠죠.  너무 쉽게 찾아볼 수 있는 만두  양만 조절해서  혈당관리도 쉽게 해보면 어떨까 싶어요. 좋은 하루 보내세요.