당뇨 전단계 아이스크림혈당 50~ 밥1/2공기

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당뇨 전단계, 미니 아이스크림 하나가  혈당 50~ 밥 한 공기네  충격(7월 22일)

오늘의 혈당관리

아이스크림 작은 것 30g  혈당 50상승~ 

아이스크림은 손절해 주세요

참외, 사과 즙은 식전 2시간 전, 공복에 먹었더니  포만감이 유지되어 밥 양을 적게 먹어도 허기 지지 않아 혈당관리가  수월했어요

돈가스는 샐러드로  함께 먹어요.

떡볶이가 너무 먹고 싶을 때는   현미 떡볶이 60g 1개만 이용하고 소떡소떡으로 대체하거나, 먹고 나서  부지런히  운동하기 잊지 마세요

고기는 장조림 대신 무침 방법을 이용해 보세요

안녕하세요 예은 예슬 맘입니다. 요즘 혈당 일기를 기록하며 또 다른 패턴을 만들려고 하고 있어요. 아침에 눈뜨면 빈속을 유지하여 공복 상태를 길게 하지 말자입니다.

신기하게. 아침에 눈뜨자마자 참외 작은 것 1개를 먹거나  사과 즙을 먹으면 그 순간 혈당은 30 정도 오르더라고요

하지만  1시간~2시간 지나고 나면  상황이 많이 바뀌었어요.

식이섬유소는 물에 녹느냐에 따라 수용성 식이섬유소와 불용성 식이섬유소로 나눌 수 있습니다. 수용성 식이섬유소는 과일류, 해조류, 견과류에 들어있으며, 콜레스테롤과 중성지방을 낮추어 심혈관 질환을 예방합니다. 

또한 당의 흡수를 늦추어 당뇨병을 예방하고 치료에 도움이 됩니다. 그리고 오랫동안 포만감을 느끼게 하여 체중조절에 도움이 됩니다.

[네이버 지식백과] 현대인의 건강지킴이 식이섬유소 (삼성서울병원 건강상식)

사과나  참외 모두 식이 섬유소가 풍부하죠  그렇다 보니 식이 섬유소가  혈당에 관여하나 봐요. 사과, 참외 모두 변비에도 도움을 주다 보니 장운동이 활발해지는 건지  평소 대비 10~15 정도 혈당이 낮아져서  오전 혈당 관리가 부담이 안되더라고요

식이섬유가 풍부한 과일은 식전 2시간 전에 먹어보세요.

그리고 참외. 사과 즙 또는 사과를 먼저 먹고 활동하면 포만감이 느껴지다 보니 밥 양도 줄일 수 있었어요. 요즘 6시에 일어나서 아이들 아침 시간이 8시 20분 정도더라고요.

아침 공복시간이나, 11시쯤 과일 먹고 1시쯤 점심 먹는 패턴을 만들어봐야겠어요 

그리고 어제오늘 고기는 같은데, 조리방법을 바꾸었더니 혈당도 확 차이 나더라고요.

어제는~  아롱사태 수육을 간장. 매실액 조금 넣고 무쳐서 주먹밥을  만들었고. 오늘은 장조림으로 만들어 밥이랑 먹었더니 혈당이 널뛰더라고요. 

장조림이 아니라~무침 종류로, 간장. 감미료를 소량 넣는 방법으로 조리해 보면 훨씬 쉽게~ 혈당관리가 가능할 것 같아요

아침 산책만 하고 약속이 있어서  이동했어요 20분 했어요.

오전 혈당이 확 튀거나 하지 않죠. 공복일 때, 이렇게 챙겨 먹으면 운동을 많이 하지 않아도  혈당이  자연스럽게 잘 잡히더라고요.

점심은 돈가스집에 갔어요.

면 조금 먹고  밥도 조금 먹고 돈가스는 샐러드와 함께 먹었어요.

돈가스, 치킨, 피자 고열량 기름 범벅 음식들은,

뱃속에서 머물렀다가  혈당이 상승하게 되니,

활동이 많은 낮에 먹는 것이 좋아요.

저녁에 먹고 자면, 다음날 공복은 물론  저녁까지 혈당이  높은 채로 잘 안 떨어지더라고요.

 일반 과일, 밥으로 오른 혈당은 1시간 지나고 나면  거의 떨어지지만,  고열량인 음식들은 지방이 많이 함유되어서 그런지   양을 줄이면 혈당 스파이크는 오지 않지만,  올라갔던 혈당 자체가   오랜 시간 동안 머물게 되더라고요

역시나  돈가스 먹었더니. 3시간  지나서 겨우 혈당이 떨어지기 시작하더라고요. 

  덥기도 하고   아이스크림 작은 건데 하나 먹어볼까 하고 먹었어요. 

당 함유량이 6g 정도라고 되어 있었는데,   작은 것이니 괜찮겠지 하고 먹었는데,  4시 반에서 1시간 사이에  50 정도의 혈당이 튀었어요. 

 밥 먹을 때,  보통 1/3공기가 140, 밥 1/2공기가  160 정도라고 생각한다면  아이스크림인데  엄청 높은 것이라고 할 수 있을 것 같아요.

 바 형태의 아이스크림 혈당은 체크해 보지 않았지만,  아이스크림 형태는 유지방이 많이 함유되어 있어서 그런지 혈당이 확 오를 수 있으니 되도록이면 삼가는 것이 좋을 것 같아요. 

현미 떡볶이도 만들었어요. 떡볶이에서  혈당 신경 써야 하는 재료는   떡, 양념인데,  떡은 현미 가래떡 60g만 먹었고, 양념은  바나나와 양파를 갈아서 넣어주었어요

누군가는  조심해야 되는 건 아예 안 먹는다고 말할 것 같아요. 저는  조심해야 되는 것이라도   적정한 양을 찾아서 먹으면   적당히 혈당이 오르는구나 하고  경험하다 보니, 안 먹는 음식 없이 골고루  먹으려고 하고 있어요.  

연속 혈당 기록 측정하다 보니   먹고 혹시나  혈당이  스파이크 오더라도, 

민감히 반응하지 않고, 그때는 운동을 하려고 하고 있어요.   

아침 운동은 하루를 버티게 해주는 힘이 되고, 저녁 운동은  다음날 공복 혈당이 잘 잡히도록 유지해 주는   힘을 저장한다고 생각하고 있어요

특히 고 탄수화물 식재료만 양을 조절해서 먹다 보면, 부수적인 것은  많이 신경 쓰지 않아도 되더라고요. 

그대로 혹시 몰라서   혈당 생각해서   청소기도 더 열심히 돌리고,  다이어트 댄스도 1시간 했어요. 그래서 저녁 혈당도  적당히 유지되어 하루를 잘 보낼 수 있었습니다.

혈당 스파이크만 안 와도  하루가 잔잔하게  유지되는 것 같아요.

오늘의 혈당관리 한 번 더 요약해 보면, 식이 섬유소가 많은  과일은  아침 공복에 복용하고 2시간의 공백을 둡니다. 고열량 식단은 점심에 먹고,  유지방이 많이 함유된 아이스크림은 급격하게 혈당이 상승할 수 있으니 되도록 먹지 않도록 합니다

낮에는 신체활동을 좀 많이 하게 되면  운동을 조금 적게 해주어도 혈당관리가   잘 되더라고요.

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저녁 운동 1시간은 다음날 공복 혈당에 영향을 줄 수 있으니  저녁 운동을 매일매일 하는 습관을 기르면 좋을 것 같아요. 오늘도 좋은하루보내세요.