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식품/외식/유통 대기업에서 본부장으로 근무했으며, 27년간 경험과 이론을 바탕으로 한 업의 전문가! 食산업에서 창조적 파괴를 통한 새로운 트렌드 및 비즈니스 모델을 공유합니다.
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박동욱
현재 한양대 인문과학대 교수다. 2001년 『라쁠륨』 가을호에서 현대시로 등단했다. 40여 권의 책을 썼다. 2021년에 프로복서 라이센스를 취득했다. 사랑하는 유안이 아빠다.
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글이 작품이 되는 공간, 브런치
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