당근티라미수

당군

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신선한 당근으로 착즙 한 당근주스를 머금은 촉촉한 빵 위에 마스카포네 치즈를 듬뿍 얹고,

그 위에 당근가루를 솔솔 뿌려 올렸다. 한 입 먹으면 상큼함이 가득 해지는 이 당근 티라미수는 지금껏 본 적도 들어본 적도 없는 제주도에서만 볼 수 있는 디저트이다.