새로운 시작을 준비하며
젤라또, 에스프레소의 조합은 씁쓸함을 달달함이 한없리 채워준다. 무엇을 먼저 먹을까?
달달함 뒤에 쓴 맛.
쓴 맛 뒤에 달달함?
무엇이 나를 더 웃게 할까?
지금의 나는 한없이 쓴맛이 나는 에스프레소 한 잔. 입에 남는 에스프레소의 잔향이 길게 유지되고 있다. 젤라또 한 스푼이면, 그 쓴 맛이 내 입속을 감싸면서 달달함이 더 크게 느껴질 것이다.
인생의 쓴 맛의 에스프레소가 다가오는 시기, 그 커피의 잔향을 느끼며 달달한 순간을 기다린다. 진향이 깊게 남아도 달달함이 그 씁쓸함이 더 깊어지지만, 끝맛은 달달하도록.
난 오늘도 내 마음을 응원하며 달콤한 젤라또를 꿈꾼다.