카카오 치아씨 푸딩

작지만 큰힘을 가진 치아씨드  

도구나 재료가 많이 필요하지 않아 일반 가정에서도 쉽게 할수 있는 로푸드 요리에요.
디저트 같기도, 아침 대용 브런치 같기도 한 카카오 치아씨 푸딩 ^^ 치아씨 덕분에 포만감과 영양가가 높아 식사대용으로도 좋아요.

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[카카오 치아씨 푸딩]

재료: 바나나2개, 물1컵, 호두4개(선택),
치아씨드, 카카오파우더 ,토핑용 과일

1. 바나나, 물, 호두,카카오파우더를 믹서기에 갈아주세요

2. 치아씨드 2-3큰술을 넣어서 냉장고에 불려주세요.

3. 토핑용과일 또는 그래놀라를 올려 드세요.

저는 카카오닙, 딸기, 코코넛플레이크, 직접만든 그래놀라로 토핑했어요 :-)


*치아씨드는 흡수력이 좋아 자기몸의
10배이상 흡수하여 불어나요
물에 불리면 끈적함이 생겨 푸딩처럼 되는 특징이 있구요, 배속에서 불어나므로 하루에 2-3큰술 이상 먹지 않는것이 좋습니다.

:-D

-로푸디율리



*로푸드 (rawfood) 는 46도 이상 열을 가하지 않아 효소를 파괴하지 않고 섭취하여 몸의 순환과 소화를 돕고
노폐물을 배출하는 건강 요리 입니다.

[NO 설탕, 밀가루, 유제품, 첨가물, 오븐]

견과, 통곡물, 채소, 과일, 식물성오일 등 순수 재료만을 사용합니다.