사과와 시나몬의 매력적인 조합 ♥

애플믹스컵 만들기

안녕하세요 ~ 명절이 코앞으로 다가왔지만 여전히 로푸드 요리 중인 율리입니다.

오늘 아침에 만든 달달하고 매력적인 애플믹스컵 소개해드려요. : )
커피, 넛밀크, 두유, 우유 등 음료와 함께하면 더 맛있어요.

사과와 시나몬(계피)의 조합.
드셔보신 분만 아실 거예요 - 이 매력!
아주 잘 어울린답니다.

애플믹스컵, 아몬드밀크

재료 : 사과 1/2개, 아몬드 1/2컵(100ml) , 크랜베리 적당히, 시럽 1T, 계피가루(시나몬가루) 1T, 카카오가루1T(선택)

1. V 슬라이서로 사과를 얇게 채 썰어주세요.
슬라이서 없으신 분들은 최대한 얇게 ^^
슬라이서 칼날이 매우 위험하니 꼭 장갑을 끼고 하세요.
조심조심

2.사과 콤포트 만들기
채 썬 사과에 아가베시럽 (메이플시럽, 꿀 등 대체 가능) 1T
시나몬 가루 1T 버무려 주세요.

*단맛 취향에 따라 시럽 가감

3. 크럼블 만들기
아몬드 1/2 컵 & 크랜베리를 푸드프로세서에 갈아주세요.
씹는 맛을 더욱 원한다면 너무 많이 갈지 말구요,

* 여기에 초코맛을 원할 경우 카카오가루 1T도 첨가

갈아주세용
사과 콤포트가 달기 때문에 크럼블엔 시럽을 넣지 않았어요.
또, 크랜베리가 단맛을 내기도 하구요. ^^

크럼블을 컵에 채워 넣고

그 위에 사과콤포트를 올려주세요.
이 과정을 반복해 층을 내어 쌓아주면 끝이에요. ^^

아이들 영양간식으로도 좋고
우리들의 아침 대용으로도 좋은 애플믹스컵 완성입니다 :-)

요렇게 가지고 틈틈이 간식으로 먹어도 좋구요.

오늘도 역시 30분 이내에 완성하는 간단 레시피 !

맛있게 드세요

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*로푸드 (rawfood)는

효소를 섭취하여 몸의 순환과 소화를 돕고 노폐물을 배출하는 디톡스 건강요리입니다

클렌즈주스 , 클렌즈스무디 뿐만 아니라

NO 설탕 & 밀가루 & 유제품 & 첨가물 &오븐
디저트와 메인 요리 등을 만듭니다.

견과, 통곡물, 채소, 과일, 식물성오일 등을 주재료로 사용합니다. :-)

블로그에서 더 많은 소통하고 있어요 : )
http://blog.naver.com/yulee0110