핸드메이드 떡꼬치

취향 맞춤 떡꼬치

육아 휴직하고 제일 실력이 좋아진 것은 요리입니다.

아이 맞춤 요리입니다.

아이가 방과 후 수업으로 듣는 생명과학 시간에 고추장을 만들었습니다.

그리고 떡꼬치에 대해 배웠습니다.

만든 고추장으로 떡꼬치를 만들어 먹으라고 했다며

눈이 반짝반짝...

엄마는 검색 검색...

고추장 한 스푼, 설탕 두 스푼, 간장 한 스푼, 올리고당 1스푼, 케첩 두 스푼 넣고 소스를 만듭니다.

사부작, 사부작

불려놓은 떡을 에어프라이에 10분 구웠습니다

그리고 꼬지에 떡을 굽고 소스를 바릅니다.

아이는 맛있다며 자꾸 추가 주문을 넣어댑니다.

아... 저녁 내 떡을 굽고 소스를 바릅니다.

맵다고 물을 많이 먹으면 다음 떡꼬치에 소스를 덜 바르고

심심하다면 소스를 더 발라줍니다.

육아의 반은 먹을 것을 준비해주는 거라는 사실을

깨달은 2021년이었습니다.

오늘 제 요리 필살기 하나 추가되었네요!