여성에게는 보약 같은 질경이 무침

질긴 생령력을 지닌 질경이의 효능

예산 가야산 하산 중에 질경이를 보았습니다.

많은 분들이 흔한 잡초로 보는 질경이지만, 그 흔한 질경이는 생명력이 강합니다.

질경이라고 부르는 이유는 오래전 마차 바퀴나 사람들의 숱한 발걸음에도

질기게 잘 자란다고 해서 질경이라고 불렀다고 합니다.

그만큼 생명력도 강 한 질경이입니다.

오래전 민간에서는 약으로 널리 사용되어 왔고

뿌리부터 잎, 씨앗까지 좋은 성분이 골고루 담겨 있어서 여러 가지 효능으로 

여성에게는 보약 같은 질경이라고 합니다.

기타 효능에 대해서는 제가 전문가가 아니 오니

공부 삼아서 직접 자료를 찾아보시면, 오랫동안 기억을 하실 겁니다.

씨앗인 차전자는

소염 외 여러 효능이 있어 한약재를 취급하는 곳에서 구입이 가능합니다.

모든 식물은 효능과 부작용이 있으니, 너무 과신을 하시는 건 자제하는 게 좋다는 

제 개인적인 생각입니다.

우선 쉽게 먹을 수 있는 요리법부터..

여린 잎을 골라서 채취 후 깨끗하게 세척하여 끓는 물(소금 조금)에 데친 후(2분) 

취향에 따라 된장 또는 고추장 간 마늘 깨소금 참기름으로 양념을 합니다.

참 쉽죠~~

산행 중이나 산책 중에 발견한 질경이를..

내 손으로 직접 채취해서 먹는 재미와 손쉽게 요리를 하는 재미도 제법 쏠쏠합니다.

(부작용)

과다복용 금지입니다.

자궁의 긴장을 줄 수 있어 임신을 했을 경우 조산의 위험이 있기 때문에 

복용을 삼가야 합니다.

한 번에 많은 양을 섭취할 경우에는 설사, 저혈압, 복통 등이 있을 수 있습니다.

성질이 차갑기 때문에 몸이 찬 사람은 되도록이면 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.