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브런치북 침향은 왜 특효제인가? 11화

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by 백승헌 Aug 10. 2024

11. 침향의 과학적 검증법

좋은 침향만이 효능이 있다.

침향에 대한 문의가 많다.

"어떤 침향이 좋은 침향인가요?"

나는 그들에게 이렇게 설명한다. 우선은 검증이 안되었는데도 과대광고이면 문제가 있다는 점이다. 어떤 제품이든 과대광고는 하게 되어 있다. 그러나 그중에서 침향은 고가이면서 건강에 직결되는 것이기 때문에 그 선택을 신중하게 해야 한다. 무조건 좋다는 식의 막무가내식 설명은 절대 믿어서는 안 된다.

자연산이라서 고가라고 현혹하는 광고 역시도 마찬가지다. 나는 엄청나게 고가의 침향을 많이 보았지만 그것들 중에 정확한 검증이 된 것을 본 적이 없다.

침향을 검증하는 기본은 과학적인 증명이다.

구체적으로 검증법을 살펴보면 필수적으로 인증서나 증명서 허가서 등이 필요하다. 무조건 좋은 것이니까, 믿어라고 하는 것은 검증의 기본에도 없다. 침향은 과학적인 기준을 통해서 엄격하게 검증하는 것이 원칙적으로 맞기 때문이다. 그러나 시중에 있는 침향들은 대부분 그런 기준이 없는 것이 대부분이다. 다만 진품 침향의 경우 그런 과학적인 증명 없이 선택해야 하는 경우가 있다. 그런 경우는 기본적인 침향 구분법을 알고 있는 것이 도움이 된다.

침향 구분법

1. 성상 : 기본적으로 무게감이 있어 묵직한 느낌을 주어야 수지함량이 있다. 색채는 검고 흰 줄과 검은 줄의 간격이 일정하게 촘촘한 것이 좋다. 수령이 오래될수록 수지 함량이 높고 색이 진해지며 섬유질이 많게 된다. 흰 줄, 검은 줄 등 평행 섬유질 사이에 붉은색 점이 섞여 있는 것은 피해야 한다. 화학적인 처리를 한 것일 경우는 먹어도 안 되고 향으로 피워도 폐를 나쁘게 할 수 있다.

2. 향기 : 향기가 강하게 느껴지는 침향은 오일을 발라놓은 것일 수 있다. 침향은 불을 붙여 향을 피우기 전에는 향이 거의 느껴지지 않는다. 냄새로 판단하지 않는 것이 좋다. 라이터로 불을 붙여 연기를 흩트린 후에 ㅁ향기를 맡으면 시원하면서 은은하게 오래 퍼지는 향이 좋은 침향이다.

베트남의 침향 가게나 관광지에서는 진품 침향을 만나기가 매우 어렵다. 나는 여러 군데 침향 쇼룸과 가게를 다녀봤지만 좋은 침향을 찾을 수 없었다. 그들은 진품이라며 엄청나게 고가를 요구했다. 진품과 흡사한 화학적 첨가물이 함유된 침향이 많기 때문에 주의를 요해야 한다. 또 물에 가라앉는 것이 진품이라는 상식 때문에 몸에 해로운 화학적 첨가물로 만든 위품 침향을 선택할 수도 있다. 그렇기 때문에 자연침향이나 고가의 침향을 구할 것이 아니라면 침향 검증의 기준에 맞는 것을 구하는 것이 바람직한 것이다.

과장광고에 속지 않는 침향검증의 기준

1. 침향농장 인증서를 보유하고 있는가를 확인해야 한다. Organic, HACC 등의 인증서가 필수적이다.

인증서는 공식적인 과정을 통해서 철저하게 검증된 것이어야 한다.

2. 침향추출 수지유도제의 식용 인증서를 확인해야 한다. 엄청나게 많은 침향추출 제품들이 쏟아져 나오기 때문에 식용 인증서는 필수적이다.

3. 원재료 추출 침향나무 품종은 반드시 증명해야 한다. 침향나무 품종은 다양하게 있으나 그중에서 침향수지가 극히 작거나 효과가 없는 것도 있다. 침향나무 품종이 증명되어야 믿을 수가 있다.

4. 상품에 침향 원재료 품종에 대한 표시를 확인해야 한다. 원재료 품종에 대한 부분이 명확해야만 침향의 수지나 상품에 대한 가치를 알 수 있기 때문이다.

5. 직용 농장이나 공장을 지니고 있는지를 확인해야 한다. 엄격한 기준으로 침향나무를 키우며 잘 관리하여야 효과가 있다. 출처가 불분명한 곳에서 원료를 공급하거나 공장이 없다면 신뢰할 수가 없다.

6. 각 나라별 수입허가서가 있어야 한다. 위의 모든 조건이 충족되었을 경우에만 각 나라별 수입허가서가 나올 수가 있다. 이런 것이 허가서가 없는데도 좋은 침향이라고 주장한다면 그건 믿을 수가 없다는 뜻이다.

나는 이런 엄격한 기준으로 선정되지 않는 침향 혹은 제품은 인정하지 않는다.

수없이 다양한 침향나무의 품종들과 여러 제품들을 생각하면 당연히 필요한 검증이다. 가끔씩 침향을 복용했는데도 효과를 보지 못했거나 부작용이 난다고 할 때 질문을 해보면 그런 검증을 안 한 경우가 대부분이었다.

침향은 누가 좋다고 하는 카더라 통신으로 선택해야 할 가벼운 약재가 아니다. 좋은 약재를 선별하고 검증이 되어야만 제대로 효과를 누릴 수가 있다.

나는 철저하게 침향구분과 침향 검증법을 거친 진품만을 엄선해서 침향단을 만들거나 약재로 사용한다.

그렇게 해야만 뚜렷한 효과를 나타내고 질병 치료효과가 있다. 침향을 약으로 복용하여야 하는 이유는 효능이 좋기 때문이며 실제 임상에서 실질적인 질병치료가 되어야 증명이 된다. 그렇게 엄격한 기준을 지니고 선별해야만 효과가 난다. 나는 침향차를 만들 때도 고급침향으로 육미지황을 가해서 신장의 기능을 극대화하도록 한다. 최고로 좋은 구분과 검증은 단연코 탁월한 효과로 증명되기 때문이다.

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