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깔루아밀크 레시피

by 반이짝이





가끔은 달콤하면서 부드러운

칵테일이 생각나는데요


향긋한 커피를 좋아한다면

집에서 간단하게 만들기 쉬운

깔루아밀크는 특유의 커피향과

부드러움이 매력적이랍니다.

깔루아와 우유만 있으면

정말 손쉽게 만들 수 있어요





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재료


깔루아 30~40ml,

우유 깔루아양의 3배, 얼음 약간





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유리잔에 먼저 얼음을 넣어줍니다.





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계량컵이 있다면 사용하면 되지만

소주잔을 활용하면

보다 손쉽게 만드실 수 있어요.





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한잔을 먼저 담아줍니다.

진한 갈색빛이

얼핏보면 커피같아요~

그치만 알코올 20% 랍니다^^





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소주잔 한잔을 먼저 부어줍니다.

한잔이 대략 50ml이기 때문에

약간 적게 담아 넣어주면

대략 30~40ml 사이가 되겠죠.





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우유도 넣어줍니다.





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우유는 2.5~3배 정도로 넣어주었어요.

앞서 말한대로 우유로 농도를 조절해요.





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깔루아 밀크는 섞었을 때 보다

색감이 층층이 나뉘어있을 때

보기에 더 예쁜 것 같아요^^





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레시피는 간단한 영상으로도

만나볼 수 있어요 :)






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