말차라떼 만드는법
홈카페 레시피
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Mar 7. 2022
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커피를 주로 즐겨 마시다 보니
가끔은 다른 음료를
마시고 싶을 때가 있어요.
그럴 땐 녹차나 홍차를 마시곤 하는데
특유의 쌉싸래한 풍미와
어우러지는 우유의 부드러움을
맛볼 수 있는 말차라떼를 좋아해요.
재료
말차가루 7g
우유 250ml
연유 혹은 설탕 취향껏
먼저 따뜻한 우유 50ml에
가루 7g을 준비합니다.
녹차가루나 말차를 준비하심 되는데
잎을 모두 말려 만든
말차가 향이 더 진하고 깊어요.
취향에 따라 준비해 줍니다.
덩어리지지 않게 섞어줍니다.
유리잔에 얼음을 넣고
섞어준 녹차가루를 넣어줍니다.
기호에 따라 연유를 넣어준 뒤
우유를 부어줍니다.
연유 대신 설탕이나
시럽을 넣어도 됩니다.
연유를 넣으면 조금 더 진한 단맛이 나요~
시원하고 달콤하게 마시고 싶어서
아이스크림 추가해 주었더니
보기도 먹음직스럽고 맛도 좋아요^^
레시피는 간단한 영상으로도
만나볼 수 있어요 :)
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