연남, 올웨이즈 어거스트 제작소

향긋한 커피와 시즌디저트.

by 서리태

로스터리 커피로 유명한 곳으로 본점은 망원에 있다.

망원점이 아늑한 분위기라면 연남의 얼웨이즈 어그스트 제작소는 깔끔하고 모던한 분위기다.

올웨이즈 어거스트 로스터스


다양한 로스터리 커피가 시즌별로 나와서 커피를 좋아하는 사람이라면 시즌별로 맛보는 재미가 있는 곳인데, 로스터리 커피 외에 계절마다 바뀌는 시즌디저트도 유명하다.


가장 맛있게 먹었던 디저트는 호지몽블랑인데, 바삭한 쿠키 위에 진한 몽블랑 밤크림과 호지의 씁쓸함이 어울어지면서 맛의 조화가 좋았고, 비주얼도 예뻤던 기억이 난다.


호지 몽블랑 외에도 코코넛크림이 사용된 '몰케이크'라던지, 무화과 타르트나 금귤 타르트 등 시즌 과일을 이용한 디저트가 시즌별로 준비되고 있어서 계절마다 방문하기 좋다.





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