5. 선물세트 구성 만들기

최대한 정성스럽게, 최대한 예쁘게

오란다를 통한 흐름을 만들고, 오란다에 어울리는 음료를 만들고, 오란다의 베리에이션을 다양하게 한 것의 목적지는 오란다 선물세트를 구매하게 하여 매출을 올리는 것이었다. 일반적인 개인 카페의 경우 평범한 음료와 디저트로 '프차'와 승부를 볼 순 없으니, 선물세트를 통해 매출을 올리는 것이 가장 효과적으로 메시지를 전달하고 오래 버틸 수 있는 방법이었다.

선물세트를 목적지이자 또다른 출발점으로 설계하게 된 데에는 오란다 맛에 대해 자신이 있었기 때문이었다. 그러나 맛보다 얼마나 예쁘게 꾸며놓는지가 중요한 선물세트를 어떻게 구성하는지가 중요했기 때문에 우리는 레퍼런스를 잡기 위해 방방곳곳을 찾아 다녔다. 선물세트의 상자, 포장지, 안에 들어갈 구성물까지 2, 3차 가공을 거쳤고 이를 통해 선물세트의 디자인이 완성되었다.

선물세트 포장과 구성

완성된 선물세트는 승진, 설 등의 명절 모두에 쓸 수 있을 정도로 만족스러웠다. 선물세트 상자와 구성에 대한 디자인을 마무리하며, 오란다 컨셉에 대한 구성, 그리고 흐름에 대한 고민까지 그 모든 것을 마쳤다. 그러나 이는 끝이 아닌 시작이라고 생각한다. 프차 천국에서 개인 카페로서 하나의 흐름을 만들고 프차에 없는 것, 프차와 다른 컨셉에 대한 개발은 계속되어야 하며 끊임없는 노력을 통해 살아남아야 했다. 매장의 인테리어부터 메뉴에 대한 지속적인 개발까지, 수많은 스텝이 아직 남아있었다.

오란다방

서울 도봉구 도봉로150마길 34

#카페 #프랜차이즈