당신이 먹는 음식이 곧 당신이다.

음식이 곧 나이다.

음식은

단순한 생존의 수단을 넘어,

우리가

누구인지를 담아내는

그릇이다.

프랑스의 미식가인

'브리야 사바랭'은

말한다.

"당신이 먹는 것이 곧 당신이다"

이 말은

음식이 갖는

정체성의 표현력을 강조한다.

음식을 통해

우리는 자신의 문화와

전통을 이야기한다.

매운 김치 한 조각에는

한국의 겨울을 이겨낸

인내가,

진한 에스프레소 한 모금에는

이탈리아의 풍요로운

오후가 스며있다.

우리는

음식을 통해

사랑을 표현하고,

기쁨을 나누며,

슬픔을 위로받는다.

어릴 적

부모님의 따뜻한 수제비

한 그릇에서

시작된 음식과의 인연은,

인생을

살아가며 끊임없이

쌓여간다.

이는

단순한 맛의 경험이

아니라,

가족과의

유대,

친구와의 우정,

사랑하는 이와의 추억을

떠올리게 하는

매개체다.

음식은

우리 몸을 만들지만,

그 이상으로

우리의 정서와 정신을

형성한다.

첫 이유식을

먹던 날부터,

기념일의 케이크를 불던

순간까지,

각각의 식사는

우리 삶의 조각들을

이어 붙인다.

각기

다른 맛과 향이 섞여

우리 각자의

독특한 이야기를 만들어내고,

그 이야기는

곧

우리 자신이 된다.

그렇기에

식사는

단순한 루틴이 아니라,

삶을 구성하는

중요한 행위이다.

무엇을 먹느냐는 선택은

곧

우리가 어떤 삶을

살아가고자 하는지에 대한

반영이다.

영양을 넘어서서

문화와 정서,

정체성에

이르기까지,

음식은

인생을 담아내는

소중한

그릇이다.

우리는

매일매일의 식사를 통해,

조금씩

자신의 존재를

만들어간다.