10월, Halloween, 그리고 호박

가을을 즐기는 방법 1.

최근 들어 ABC Good Morning America를 보기 시작했다. 늘 활기차게 웃으며 이런저런 뉴스를 시끌벅적하게 전해주는 이 뉴스를 보면 나도 모르게 활기가 오른다.

오늘 아침 내용은 미국 정부 shutdown에 대한 내용이 컸고, 그외 기타 등등의 하나로 Halloween 시즌의 시작을 알리는 소식이 있었다.

1993년도 영화 호커스 포커스의 우스꽝스러운 마녀들의 영상과, 붕대로 온몸을 칭칭감고 눈만 드러낸 좀비들이 버거킹 드라이브 스루에서 Halloween 시즌 메뉴인 몬스터 세트를 주문하는 옛날 광고 장면으로 뉴스는 시작했다.

웬디스, 맥도널드 같은 체인점들의 스페셜 메뉴 소개와 Home depot, Target 등 대형 소매점들도 경쟁적인 할인을 알리면서, 올해 핼러윈 시즌 기대 소비는 131억 달러 (한화 18.3조원)로 예상된다고 했다. 수확이 끝나 갈색 흙을 드러낸 밭에 펼쳐진 보기좋은 호박들 사이에 키 크고 건장한 리포터가 하얀 이를 드러내고 멋적은듯 웃으며 올해는 호박 작황이 좋아 작년보다 가격이 내려갈 거라고 했다.

12월 하면 크리스마스 시즌인것처럼 10월은 핼러윈 시즌이다. 12월 초부터 크리스마스 트리를 장식해놓고 12월 내내 분위기를 즐기듯이 핼러윈도 그렇다.

10월이 시작됨과 동시에 각 가정의 창문에는 시커멓고 큰 거미와 거미줄 이 붙기 시작한다.

창 구석마다 박쥐 그림자가 생겨나고, 크게 RIP가 새겨진 비석이 마당에 삐뚤빼뚤하게 박혀있거나, 그런 경우 어김 없이 드문드문 해골이 마당 땅을 뚫고 나오는 집도 나타난다.

현관 문 옆이나 앞 계단에 쫙 째진 검은눈과 얼굴 양 끝을 가로지르는 검은 미소 사이에 우스꽝스럽게 이빨이 보이는 Jack o' lanter을 두기 시작한다.

주말에는 공원에서 모여앉아 선생님과 함께 pumpkin carving (호박에 눈과 입 모양으로 구멍을 만들어 Jack o' lantern을 만드는 놀이)을 하는 어린 아이들도 종종 눈에 띈다. 호박이 단단하고 두꺼워 자칫 잘못하다가 도구에 손을 다칠 수 있는데도 어김없이 아이들과 부모들이 모여 즐겨한다 (내가 봤던 아이들 중 carving 을 하다 손을 다쳐 피를 흘리며 우는 아이도 있었다).

10월 초부터 길을 걸으며 이런 광경을 눈으로 보는것은 재미있기도 하고, 이야기를 나눌 거리를 주기도 하고, 혼자 또는 여럿이서 같이 웃을 수 있는 기회를 준다. 한달 내내.

핼러윈 시즌이 시작되면 스타벅스 같은 카페들은 펌프킨 스파이스 라테 (Pumpkin spice latte)를 내놓기 시작한다. 펌프킨 파이 (Pumpkin pie)를 비롯하여 호박으로 만든 여러 가지 먹을것들이 더 많이 눈에 띈다.

그리고 마지막 날인 10월 31일 저녁에는 각자 그동안 마음먹었던 Spooky하지만 재미있는 모습으로 변장을 하고 누구의 눈도 의식하지 않고 길거리를 마음껏 누빈다. 아이들의 귀여운 협박에 한움큼씩 내주는 캔디는 덤이다.

(팀 버튼 영화 '크리스마스 악몽' 의Sally 와 Jack)

아. Jack o' lantern에서 o'는 of의 줄임말이다.

아일랜드 성씨인 오브라이언(O'Brien), 오코너 (O'Connor), 오닐 (O'Neill)등에서 알 수 있는 것처럼 아일랜드 전설에서 유래한 명칭이다. 악마와 거래하여 죽은 후 지옥조차 가지 못는 Stingy Jack이 떠돌아다닐 때 들고 다니면 서 길을 밝히는데 쓰인다고 한다.

다양하고 예쁜 호박들이 핼러윈을 장식하는데 사용되지만 Jack o' lantern은 오렌지색의 크고 동그란 호박인 Connecticut field pumpkin을 주로 사용해서 만든다.이 진한 오렌지색의 커다랗고 동그란 모양의 호박은 Cucurbita pepo 의 한 종류이고 코너티컷주의 토종 호박이다.

스타벅스의 펌프킨 스파이스 라떼에 들어가는 단호박의 일종인 Kabocha pumpkin도 Curcubita pepo의 하나지만, connecticut field pumpkin보다 크기도 작고 더 달다. 호박맛을 더 풍부하게 내고 식감도 부드럽다.

Sugar pumpkin 또는 pie pumpkin으로 불리기도 하는 다양한 호박들이 파이와 라떼 그밖의 여러 음식의 재료로 사용된다. Whole Food Markets는 Cucurbita moschata종의 하나인 Dickinson pumpkin을 사용해 파이를 만든다(오른쪽 이미지 보다는 우리나라 늙은호박처럼 색이 덜 붉고 조금 긴 편이다). Dickinson pumpkin은 미국에서 캔으로 많이 유통되며 주로 파이 속재료로 사용된다고 한다.

(우리나라 슈퍼마켓이나 시장에서 쉽게 볼 수 있는 애호박과 늙은 호박으로 찾을 수 있는 멧돌호박도 Cucurbita moschata의 하나이다.)

미국에서는 10월 핼러윈 시즌이 지나면 11월부터는 추수감사절 (Thanksgiving day) 시즌이 시작되고, 이후 블랙프라이데이를 지나 12월인 크리스마스 시즌이 시작된다. 시즌이 끝날 때마다 길거리에 굴러다니는 그 용도를 다한 것들을 한 두번씩 마주칠때면 쓸쓸해지기도 했고, 좀 더 단정하게 관리할 수 없었을까 하는 생각도 들었었다.

서로 다른 지리적, 역사적 특성에서 오는 당연히 서로 다른 문화이지만 더운 여름이 다 가고 풍성하게 추수한 것들로 가을을 즐기는 마음은 같은 것 같다. 가을을 좀 더 풍성하고 길게 즐길 수 있는 여유가 더 많아졌으면 좋겠다.