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by 김도은 약사 Oct 11. 2023

2) 암의 먹이 인 탄수화물 제로


암세포의 주된 먹이 인 당분은 될 수 있으면 공급을 안 하는 것이 좋지만 현실적으로 쉽지 않다

특히 3 white (정제된# 흰쌀밥, #흰 밀가루, # 흰 설탕)은 금기이다


암환자는 #당뇨 확률이 30~40% 정도 증가한다는 연구가 있다

당분을 제한하면 당뇨 확률을 급격히 떨어트릴 수 있다


#암환우들이 많이 먹고 있는 과일은 당분의 주범이라 안정기가 될 때까지는 #과일도 금기이다


*주식으로 혈당을 최대한 늦게 올리는 찰수수와 지방대사를 도와주는 율무와 식물성단백질 공급원인 서리테검정콩으로 한다

꼭 국산인지 확인하고 구입한다


1)#찰수수


항암작용, 혈당조절, 항산화 효과가 있다

1; #항암작용이 있다

2; 고지혈증 예방 효과 - 콜레스테롤 흡수율을 최고 30% 억제, 혈청 LDL-콜레스테롤 함량 51% 감소시킨다

3; #혈전 생성 억제 효과


2)#율무


혈관청소작용으로 #암전이의 주범인 나쁜 지방산을 감소시킨다


1; 알리신 성분은 혈관 내 혈전 형성을 억제한다

2; 고혈압, 동맥경화, 혈관질환 예방

3; 무기질 성분인 칼륨은 혈관 속 나트륨과 노폐물을 배출해 혈관 건강에 도움을 준다

4; 위기능향상, 소화촉진에 도움을 준다

5; 이뇨작용으로 붓기를 제거한다

6; 체내 염증과 노폐물을 제거한다

7; 변비예방

8; 당뇨예방

9; 면역력 증가

10; 눈건강에 도움을 준다


3)#서리태 검정콩


식물성 단백질 공급원으로 좋다

1; 단백질과 이소플라본이 피부를 매끄럽게 하고 활성산소 제거와 세포 손상을 막아준다

2; 여성 갱년기에 도움을 준다

3; #항산화 성분(사포닌, 안토시아닌, 카로티노이드)이 들어있어 항암작용이 풍부하다

4; 혈관 건강(안토시아닌과 레시틴 성분) 즉 고혈압과 동맥경화에 도움을 준다

5; 탈모예방 효과가 있다

6; 치매예방과 노화방지 효과가 있다( 레시틴성분이 뇌세포 구성, 기억력, 집중력 증진)

7; 이뇨작용 ; 칼륨이 있어서 이뇨에 도움을 준다

8; 항암,#유방암 예방효과가 있다(이소플라본의 천연 항암제 효과)

9; 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘이 함유되어 있다


찰수수 2; 율무 1; 서리태검정콩 1의 비율로 밥을 지어 흰쌀밥 대신 드시면 된다


찰수수*율무*서리테검정콩으로 지은 주식은 외출 시 포장 용기에 담아 가지고 다니면서 드시면 좋은데 포장용기는 플라스틱용기는 꼭 피셔야 되며 스테인리스 용기나 유리용기를 사용한다




* 과일은 일단 암이 없어질 때까지는 제한을 한다


먹고 싶을 때는 토마토를 대신한다


토마토의 리코펜성분이 강력한 항산화 작용을 해서 혈관이 많이 약해지는 암환우에게는 꼭 필요한 #영양소이다

이 영앙소는 세포를 손상시키고 만성질환을 유발하는 체내 유해 활성산소를 중화시키고 #전립선암, #유방암, #폐암 등 암 위험 을 감소 시켜준다

또한 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추고 혈전 형성을 예방해서 심장 질환 위험을 줄여준다


될 수 있으면 방울토마토보다는 완숙토마토를 권한다


암의 먹이인 당분(탄수화물)을 최소화하여 암을 이기는 몸의 환경을 만들어 가자​


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