라이스페이퍼를 이용한 다이어트 떡 레시피

떡순이 다이어터 모여라 건강하게 즐기는 다이어트 떡

빵순이가 있다면 떡순이도 있다

의외로 떡을 더 선호하는 사람들도 있는데 나 또한 떡순이에 더 가깝다

그 쫄깃한 식감이 너무 먹고 싶을 때가 많다

하지만 떡은 오히려 빵보다도 더 다이어트에 치명적이라고 한다

밥알을 뭉친 탄수화물 덩어리인 데다가 안에 들어가는 앙금에 엄청난 설탕이 들어가기 때문이다

하지만 떡순이 다이어터들에게도 쫄깃한 떡을 건강하게 즐길 수 있는 방법이 있다

바로 라이스페이퍼 떡

그중에서도 나는 인절미, 영양떡, 찹쌀떡 이렇게 3가지 버전으로 만들어 보았다

준비물과 만드는 과정 또한 너무나 쉽다

내 입맛대로 즐기는 다이어트 떡

다이어트 3종 떡 레시피

<준비물>

라이스페이퍼

팥앙금(나는 직접 만든 무설탕 팥앙금)

콩가루

병아리콩이나 아무 콩, 고구마/단호박/밤 중 선택

<만드는 법>

1. 찹쌀떡 버전- 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 불리고 위에 팥앙금을 올려 돌돌 말아준다

2. 인절미 버전- 1과 동일하게 해준후 마지막에 콩가루를 골고루 묻혀준다

3. 영양떡 버전- 불린 라이스페이퍼에 팥앙금 콩 좋아하는 구황작물을 적당히 넣고 동일하게 돌돌 말아준다

나는 이 3종 중 인절미와 영양떡이 가장 맛있었다.

라이스페이퍼의 쫄깃함 덕에 정말 떡을 먹는 기분이었다

이 정도면 떡의 쫄깃함이 그리운 다이어터들에겐 충분히 만족감을 줄 것이다

또 팥앙금만 있으면 그냥 넣고 말면 끝나는 초간단 레시피이고 내 취향껏 만들 수 있는 다이어트 떡

다이어터들의 건강한 간식으로 또 아침 식사로도 추천한다

떡을 사랑하는 다이어터들

다이어트 도중 떡 생각이 날 때 라이스페이퍼를 이용한 간단하고 맛있는 다이어트 떡을 만들어 보는 건 어떨까