대전에서 들기름 막국수 받고, 들기름 칼국수 낸다.

들기름 칼국수 만들고 먹고 이야기하고

주방 옆의 이야기로 시작해

다양한 이야기로 뻗어가는 요리커뮤니티 , 요리모임 , 요리살롱 사이드키친이다.

사이드키친에서 3, 4월 준비한 요리 모임 칼국수의 도시를 소개하려고 한다.

칼국수라는게

칼로 썰어만든 국수라면, 파스타도, 메밀면도 , 막국수도 모두 다 칼국수로 만들어버리겠다 는 심정이다.

대전이 노잼인건 알겠는데, 그렇다면 그 와중에 갖고 있는걸로 이렇게 한번 해보려고 한다.

이번에는 들기름 칼국수를 만들고, 함께 비벼먹고, 어떻게 대전에서 살아남는지 함께 이야기를 해보려고 한다.

이것도 기가막히게 맛있어서 벌써 1회차 게스트들은 대만족을 하셨다.

4월에도 이와 같이 진행될 예정이다.