물품 공급처 확보 (오프라인)

무인 아이스크림 가게에 진열할 물품들은 어디에서 구해오는 걸까?

물품 공급처는 크게 오프라인과 온라인으로 나뉜다. 각각의 장단점이 있는데, 오늘은 "오프라인 공급처" 기준으로 설명해 본다.

앞서 설명하였듯 무인 매장에는 아이스크림에 더해 과자, 젤리, 문구 등 다양한 품목을 진열할 수 있다. 아이스크림은 대게 무인매장에 배정된 "영사"라는 대리점 직원분을 통해 납품받는다.

간혹 직접 냉동차를 구매해서 아이스크림을 공수해 오시는 분도 있지만.. 무인매장의 취지가 퇴색되기에 그렇게까지 하는 것은 추천하지 않는다.

[대리점과 영사, 무인매장의 구조]

아이스크림 대리점 > 영사(매장 납품담당) > 무인매장

과자, 젤리, 음료수 등 간식류와 문구/완구는 오프라인 매장에서 직접 공수해 올 수 있다.

일산, 파주 등 경기권 지역에 몇몇 도소매 유통점이 위치해 있는데, 예시로 아래와 같은 유통업체를 들 수 있다. (예시일 뿐 아래 매장을 가라는 것은 아니다)

통상 도소매 유통업체에 사업자 등록증을 제출하면 도소매 가격으로 물품을 가져올 수 있다. 때문에 무인매장을 운영하시는 어떤 사장님들은 살림살이 쇼핑(?)도 겸해서 도소매점에 방문하시는 듯 보였다.