by
Jun 04. 2023
라면밖에 못 끓이던 남편의 환골탈태
부엌 접수한 50대 남자 사고일지... 두 딸 응원받으며 나날이 성장
“부엌일 가르쳐주라.”
할 줄 아는 음식이라곤 라면과 계란프라이밖에 없던 남편이 두 달 전쯤 폭탄선언을 했다.
퇴직 후에 요리학원 다니며 정식으로 배우겠다더니
갑자기 마음이 바뀌었단다.
“왜?”
“그냥! 이젠 때가 됐다 싶네.”
시키지 않아도 설거지와 음식물 쓰레기를 버리고 주방보조 역할을 마다하지 않는다.
“저기 양파랑 파 좀 다듬어 주라.”
“여보, 반찬 꺼내서 그릇에 담아줘.”
“김밥 요렇게 말면 돼. 할 수 있겠어?”
시키는 대로 꽤 잘한다.
눈썰미도 좋다.
한 달 전쯤부턴 요리도 해보겠단다.
그런데 설렁설렁 나랑은 다르다.
상당히 계획적이고 꼼꼼하고 치밀하다.
“소금 얼마나 넣어?”
“대충 한 숟가락.”
“밥숟가락? 찻숟가락?”
“찻숟가락!”
“저번엔 밥숟가락 썼잖아. 정확하게 알려줘.”
된장찌개 미역국 김치찌개를 배우더니
최근엔 조리법만 보내주면 할 수 있는 경지에 이르렀다.
그런데 사고는 아주 사소한 것에서 터졌다.
“큰일 났어.”
“왜?”
“내솥 없이 그냥 밥솥에 씻은 쌀 넣고 물 부었어.”
“헐 ”
“지금 뒤집어서 쌀 하나씩 빼내고 있는데 물기가 걱정이네. 고장 안났겠지?”
밥솥을 뒤집어 쌀을 빼내는 남편. “앗!”
“무슨 일이야?”
“양파 써는데 미끄러져서 손 베었어.”
"밥을 안 넣고 김밥을 쌌어." 자기도 황당하단다.“시금치 무쳤는데 모래가 씹혀!”
“데치고 나서 찬물에 씻었어?”
“아니. 건져서 물기 짜고 바로 무쳤는데.”
“시금치는 씻어야 해.”
“왜? 콩나물은 건져서 바로 무쳤잖아.”
“콩나물은 씻은 후에 데쳤으니까.”
“아~ 시금치는 안 씻었구나.”
그래도 요리 실력이 일취월장이다.
손가락 크기만 한 남편의 무생채. 그래도 맛나다. “아빠, 설거지하는 뒷모습 멋져요!”
“엄마가 싼 김밥보다 더 단단하고 예뻐.”
“이제 좀 일관된 음식 맛이 나오네.”
“아빠가 주부 적성에 맞는 것 같은데?”
“우리 집에 없어서는 안 될 분으로 등극하셨습니다.”
두 딸의 칭찬 세례에 신이 난 남편.
손힘이 좋아 김밥도 잘 만다. 재료 아까워 다 때려넣는 나와는 달리 남편은 딱 정량만 넣는다. 