그림요리, 카레치킨구이

카레향이 솔솔~ 맥주안주로 좋은 카레치킨구이

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카레치킨구이 만들기

재료 : 작은 닭 한마리, 카레가루, 전분가루, 다진마늘, 후추, 소금

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1. 닭은 찬물에 담궈 핏물을 빼고 물기를 빼 준비해주세요

2. 다진마늘 한스푼과 후추, 소금 약간을 뿌려 밑간을 해주세요

3. 전분가루 7스푼, 카레가루 3스푼을 넣고 버물여주세요

4. 200도 오븐에 25분간 구워주세요

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그림요리 Tip

생닭을 우유레 미리 재워놓으면 살이 부들부들해져요!

오븐과 닭의 크기에 따라 시간이 달라질 수 있어요!