삼겹살을 구울 때마다 나오는 기름은 자칫하면 불편하고, 후속 청소를 번거롭게 만들 수 있습니다. 특히 기름을 그때그때 처리하지 않으면 기름기가 냄새를 유발하거나, 팬에 눌러붙어 세척이 어려워집니다.
보통 기름을 따로 처리하기 위해서는 키친타올이나 전용 기름 처리 용품을 사용하지만, 또 다른 간편한 방법이 있습니다. 바로 식빵이나 우유팩을 활용하는 방법입니다. 이 방법을 사용하면 삼겹살을 구운 후 남은 기름을 쉽게 처리할 수 있고, 후속 세척도 한층 더 수월해집니다. 또한, 냉장고에 기름을 보관하면 고체화되어 처리하기도 훨씬 간편합니다. 오늘은 삼겹살 기름을 깔끔하게 처리하고, 후속 청소를 쉽게 할 수 있는 방법을 소개하려고 합니다.
이 간단한 팁을 통해 기름 처리와 후속 청소를 더욱 효율적으로 할 수 있습니다.
삼겹살 기름 쉽게 처리하는 방법! 우유팩 활용하기
삼겹살 기름 흡수하기
삼겹살을 구울 때, 기름이 많이 나옵니다. 이 기름을 그때그때 흡수하고 싶다면, 식빵 자투리를 활용하는 방법이 있습니다. 삼겹살을 구울 때 기름이 많으면, 기름을 닦아내기 어려울 수 있는데, 식빵을 기름 흡수제로 사용하면 훨씬 깔끔하게 처리할 수 있습니다. 특히, 삼겹살을 구우면서 채소나 김치를 함께 넣으면 기름이 별도로 흘러나오지 않아 기름을 따로 닦아내지 않아도 되지만, 기름이 많이 나오면 식빵을 활용해 기름을 흡수하는 방법을 고려해 보세요.
기름 흡수용 우유팩 준비하기
삼겹살을 구운 후 남은 기름을 처리할 때, 빈 우유팩을 활용할 수 있습니다. 우유팩의 입구를 모두 뜯어서 펼친 후, 기름을 그 안에 모두 부어 넣습니다. 우유팩이 없다면 종이컵을 사용해도 괜찮습니다. 우유팩을 이용하면 기름을 손쉽게 보관할 수 있어, 후에 처리하기도 수월합니다. 기름을 부은 후에는 우유팩 입구를 다시 오므려서 기름이 빠져나가지 않도록 해주세요.
기름기 제거 후 후라이팬 세척
삼겹살을 구운 후 팬에 기름기가 남아있다면, 팬을 살짝 가열한 후 키친타올로 닦아내세요. 이렇게 하면 기름을 쉽게 제거할 수 있습니다. 또한, 밀가루나 커피가루 등을 팬에 넣고 살짝 볶으면, 가루가 기름을 흡수해서 후라이팬을 깨끗하게 세척할 수 있습니다. 남은 기름이 많지 않다면, 우유팩에 기름을 부은 후 간단히 처리할 수 있습니다.
기름 굳히기 및 버리기
기름을 우유팩에 담은 후, 냉장고에 보관하여 기름을 굳히면 훨씬 더 쉽게 처리할 수 있습니다. 액체 상태의 기름보다 고체 상태로 굳어진 기름이 버리기 더 용이합니다. 냉장고에 넣어두면 기름이 단단하게 굳고, 굳어진 기름은 일반 쓰레기로 버리면 됩니다. 이 방법을 통해 기름 처리도 간편하게 할 수 있으며, 후속 청소도 훨씬 수월해집니다.