No.1476 스이센 유킷코

at Akebonobashi

2023 1201

☆☆☆☆

酔仙（すいせん）

雪っこ

活性原酒

180ml

アルコール20度

特別純米 70%

酵母 協会9号

日本酒度 -13

酸度 1.3

甘口

生酒でありながら「冷暗所」であれば半年間保存が可能なこともこの商品の魅力

酔仙酒造

岩手県 大船渡市

* 이와테현 오후나토시

* 180ml 캔

* 활성원주라 탄산감이 어마어마하고 알코올이 20도로 미친 듯이 강함

* 니고리자케로 막걸리와 비슷하나, 일단 한번 걸렀다는 점이 상이함

* 니혼슈도 -13으로 아주아주 달달한 아마구치

* 정미비율 70%의 토쿠베츠 쥰마이

* 이와테현의 수출항인 오후나토의 명주

* 매년 정기적으로 이맘때 출시하는 한정판

* 나마자케라 열처리가 되지 않았지만 냉암소에서 6개월 저장 가능하다는 게 이 상품의 매력

* 캔이지만 벌컥벌컥 마시기엔 알코올이 너무 세다.