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by 영훈 YOUNGHOON Jan 13. 2022

터키 이즈미르 맛집 투어

소혀 샌드위치, 샴발리 카이막, 마니사 케밥





Izmir 샌드위치 가게

촬영장소 :  Çağdaş Büfe, Bostanlı 샌드위치 가게

Address 주소 : 35540 İzmir, Karşıyaka, Bostanlı


평가 : 샌드위치 가게에서 소혀 샌드위치 시켰는데 일반 바게뜨 빵 보다는 토스트 빵이 더 맛있었습니다. 혹시 방문 하실 계획이 있으시다면 꼭 토스트 빵에 만들어달라고 하세요. 12시부터 1시, 런치 타임에는 사람들이 몰리니 저는 11시30분쯤에 가서 주문하고 편안하게 드시는걸 추천드립니다

Evaluation: I ordered a cow tongue sandwich at a sandwich store, but toast bread was better than regular baguette bread. If you have any plans to visit, please ask them to make toast bread. From 12 to 1, lunchtime is crowded with people, so I recommend ordering at 11:30 and eating comfortably.


 Izmir 디저트 가게 

 촬영장소 :  Meşhur Hisarönü Şambalicisi 

Address 주소 : Konak, 901. Sk. 13/A, 35250 Konak/İzmir

평가 : 샴발리 자체는 많이 달지만 카이막을 곁들여 먹으면 매우 맛있습니다

이즈미르를 대표하는 디저트이기도 하고 색다른 맛이었습니다

카이막 자체가 우유지방 덩어리를 잘 응축시켜 달콤한 쨈이나 디저트와 찰떡궁합입니다. 이즈미르 코낙 근처에 위치해 있고 전통시장 안에 있어 색다른 분위기를 느끼고 싶다면 저녁에 방문하시는 것도 추천드립니다 

정말 맛있었고 재방문 의사 있습니다.


Evaluation: Shambali itself is very sweet, 

but it's very delicious with kaimak.

It's a dessert that represents Izmir and has a different taste.

The kaymak itself condenses the lump of milk fat well, making it a perfect match for sweet jam or dessert. It is located near Izmir Konak and is in a traditional market, so if you want to feel a different atmosphere, I recommend you to visit in the evening.

It was delicious and I want to revisit.


 Izmir 마니사 케밥 식당

촬영장소 :  Doyuran Manisa Kebap

Address 주소 : Kemeraltı Çarşısı, Konak Mahallesi, 

866. Sk. No:14, 35250 Konak/İzmir

평가 : 마니사 케밥은 마니사에서 먹어야 하지만 이즈미르에도 맛있는 마니사 케밥이 있다하여 방문했습니다. 1970년대에 오픈하여 지금까지 꾸준히 영업 하고 있습니다. 구성은 이스켄데르 케밥처럼 녹인 버터, 구운 토마토, 고추, 요거트를 곁들여 먹는데 맛은 상당히 괜찮았고 방문하신다면 1인분 반 주문할 것을 추천드립니다. 여기도 전통시장 안에 있으니 꼭 방문하고 시장 주변도 둘러볼 것을 추천드립니다 


Evaluation: Manisa Kebab should be eaten at Manisa, but I visited Izmir because there is also delicious Manisa Kebab. It opened in the 1970s and has been operating steadily so far. The composition is made with melted butter, baked tomatoes, peppers, and yogurt like Iskander kebab, and the taste was quite good, and if you visit, I recommend ordering one and a half servings. It's in the traditional market, so I recommend you visit and look around the market.




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