카츠산도 만들기

주말 브런치

돈까스를 활용해서 간단히 먹기 좋은 카츠산도를 만들어봤다.

동네 정육점에서 만들어둔 돈까스를 튀겨 만들었는데

요즘엔 에어프라이어에 데우기만 하면 되는 튀겨나온 냉동 돈까스도 많으니 그걸 활용하면 더 간단하다.

¤ 준비물 : 식빵, 돈까스

¤ 소스 : 마요네즈 1, (홀그레인) 머스터드 0.5/

돈까스소스 2, 케찹 1스푼

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1. 먼저 돈까스를 튀기거나 에어프라이어에 데운다.

2. 식빵 가장자리를 자른다.

(요즘엔 밀도 식빵도 쿠팡에서 새벽배송 가능해졌다!)

3. 식빵 한쪽면에는 위 분량의 마요네즈+머스터드를,

나머지 한쪽면에는 돈까스 소스 + 케찹 소스를 바른다.

4. 빵 사이에 돈까스를 빵 크기에 맞게 잘라 넣은 뒤 반 자르면 끝!

커피와 함께 먹으면 good!

고기가 들어가선지 반만 먹어도 포만감이 꽤 있다.

냉동실에 남는 식빵과 돈까스가 있다면 해드셔 보시길!

나름 근사한 브런치가 된다.

따뜻한 날 도시락 싸서 피크닉을 다녀와도 좋겠다는:)