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마늘우엉가지 덮밥

벗기고 썰고 볶고 올리고 끄읕.

by 최집사



* 재료 : 간 마늘. 우엉. 가지. 잡곡밥

올리브오일. 간장. 오레가노. 계란

1. 우엉과 가지를 잘게 썬다.

2. 팬에 오일을 두르고 마늘을 볶는다.

3. 우엉과 가지를 넣고 볶는다.

4. 간장과 오레가노를 넣는다.

5. 밥 위에 올리고 노른자를 곁들인다.


* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DGZPOhhzV5v/?igsh=MXF2Nm16MXRwemxzdw==


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토, 일 연재