계란 카디건을 입은 안전제일 거북이라이스
* 재료 : 우엉. 버섯. 잡곡밥. 오일. 콩가루. 계란
들깻가루. 굴소스. 두유. 토마토절임
(올리브오일. 바질. 오레가노. 꿀)
1. 오일에 콩가루와 들깨가루를 볶는다.
2. 두유를 넣고 우엉과 버섯을 넣는다.
3. 굴소스. 후추로 간하고 밥을 섞는다.
4. 계란 풀어 팬에 굽는다.
5. 계란을 밥 위에 올려 감싼다.
6. 토마토 절임을 곁들인다.
* 요리영상은 아래 링크에...
https://www.instagram.com/reel/DH514-aTr49/?igsh=NGFqM3RuejZmdXJv