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레시피 프로젝트 #36.돌체라떼
by
김풀잎
Apr 3. 2023
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지난 번 사둔 연유가 있어서 집에서 아이스 돌체라떼를 만들어보기로 했어요. 칼로리는 높지만 맛있으니까.
한번씩 기분전환 겸 만들어먹기 좋아요!
캡슐커피2샷 또는 원두커피 2봉
연유 2-4스푼
우유 100-150ml(1잔당)
1. 캡슐커피가 있다면 1샷 또는 2샷 내려주세요.
(기호에 따라 샷 양은 조절해주세요)
캡슐커피가 없으시다면 일반원두 1~2봉 정도 뜨거운 물 30ml정도에 부어서 녹여주세요.
2. 연유를 컵에 2-4스푼 정도 부어주세요.
3. 연유를 넣은 컵에 얼음을 반 정도 채우고 우유를 100-150ml 부어주세요.
4. 그 위에 아까 내려놓았던 샷을 부어주세요. 커피맛이 진하길 원하면 조금 더 :)
연유만 있다면 돌체라떼도 집에서 만들어먹을 수 있답니다.
달콤한 연유라떼와 함께 오늘 하루도 힘차게!
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Illustrator 김풀잎(더파리디자인)입니다. 하나님이 주신 따뜻한 일상을 주로 그립니다. goldpe21@naver.com
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