고기의 숙성, 유통, 콘텐츠는 어디까지 발전했는가?
삼겹살 다음 시장은 무엇일까?
한우 불고기의 세계화를 위한 전략은?
브랜드 고기의 감성과 스토리텔링은 어떻게 구성해야 하는가?
고기를 콘텐츠로 기획하고, 수출하고, 전시하고, 기록하는 방법은?
AI와 함께 고기를 어떻게 공부하고 표현할 것인가?
매일 밤 ChatGPT와 함께 고기 콘텐츠를 정리하고
세계의 고기 시장, 브랜드, 숙성 기술, 외식 트렌드까지
수강자에게 매일 '고기 뉴스'를 카카오톡으로 전송합니다
형식: 1:1 맞춤형 고기 상담 (강의+브랜딩+실행전략)
시간/장소: 협의 후 결정
상담자: 김태경 박사
(미트컬처비즈랩 대표 / 식육 콘텐츠 기획자 / AI 고기 전략가)
연락처: ☎️ 010-5694-4820
고기 콘텐츠가 필요한 외식/정육/축산인
한우 브랜드를 기획하거나 재정비하고자 하는 전문가
고기의 숙성, 수출, 정책 흐름까지 다 알고 싶은 분
AI와 함께 브랜드 전략을 기획하고 싶은 마케터
고기산업의 본질과 미래를 꿰뚫고 싶은 고기 덕후
『대한민국 돼지 이야기』
『삼겹살의 시작』
『숙성, 고기의 가치를 높이는 기술』
『외식업 생존의 법칙』
『불고기: 한국 고기구이의 문화사』 (집필 중)
“드라이에이징, 안전하게 시작하려면?”
“한우 콘텐츠, 어떻게 차별화하나?”
“AI로 고기를 브랜딩할 수 있을까?”
“요즘 소비자가 원하는 고기의 언어는 무엇일까?”