우거지국, 조물 주물닥 손 맛이다

조물조물, 주물닥주물닥.

우거지에 된장을 듬뿍넣어

맨손으로 간이 배게 하신 어머니 손

냉장고 깊숙이 얼려 놓은 우거지를 들고

그 옛날 어머니가 하신것처럼

흉내를 내 본다.

다시마, 멸치, 건새우, 황태를

통에 담아 육수를 내고

어머니 된장으로

맛을 흉내 내본다.

얼마를 더 보내야

어머니 맛을 볼 수 있을까?

먼 훗날

내 아이들도 내 손맛을 기억 해 줄까?