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Feb 09. 2024
이번 설엔 떡국 대신에,
Bona의 53번째 PlatO
먹어, 보나
Do Eat, Bona :D
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재료 준비
소면 100g (1인분 기준), 양조간장 2T, 들기름 1T, 알룰로스 (or 설탕) 2/3T, 달걀 노른자 1개, 참깨 취향껏.
조리 순서
1.
간장 양념, 깨 준비
간장 + 들기름 + 알룰로스를 넣고 양념을 만들고, 깨를 갈아준다.
2.
소면 준비
소면을 삶아 찬물에 헹군다.
3.
맛있게 먹기
그릇에 소면을 담고 간장 양념과 달걀 노른자, 깨를 뿌려 맛있게 비벼먹는다
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