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브런치북 인생 다이어트 02화

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by 한의사 권고은 Feb 23. 2022

다이어트 할 때 먹어도 되는 배달음식 5가지

피할 수 없다면 최대한 건강하게

다이어트하는 와중에도 어쩔 수 없이 배달음식을 먹게되는 경우 있으시죠?

배달음식을 먹으면 다이어트를 실패하는 건 아닌가, 어떤 음식을 먹어야 그나마 덜 해로울까. 항상 하게 되는 고민인데요.

오늘은 다이어트 할 때 먹어도 괜찮은 배달음식 다섯가지를 알려드리도록 할게요.

1. 쌀국수

먼저 쌀국수를 추천드립니다.

쌀국수는 대부분이 탄수화물로 이루어져있다는 단점이 있긴 하지만, 배달 음식 중에 칼로리가 비교적 낮은 편입니다. 쌀국수 1인분의 칼로리는 약 500kcal 정도 되는데요. 이는 라면 하나와 비슷합니다.

다이어트를 하는 경우에는 국물과 면을 2/3 정도만 섭취하고 숙주나물과 살코기를 많이 드시길 권해드립니다. 탄수화물과 고기, 야채를 모두 섭취할 수 있다는 점에서 쌀국수는 다이어트에 그리 나쁘지 않은 선택이 될 수 있습니다.

다만 나트륨이 많고 단백질이 부족하기 때문에 그 다음 끼니는 계란이나 닭가슴살 단백질을 조금 더 섭취해 주세요.

그리고 쌀국수 중에서도 상대적으로 기름지고 양념이 강한 태국식 쌀국수나 갈비쌀국수 보다는 베트남식의 깔끔한 쌀국수를 드시는 것이 다이어트에 훨씬 도움이 됩니다.

2. 생선구이 정식

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두번째, 생선구이 정식을 추천드립니다.

다른 한식 배달음식들은 보통 찌개가 메인인 요리가 많습니다. 김치찌개정식, 순두부 정식, 부대찌개 정식 처럼요. 그런데 드셔보셔서 알겠지만, 이렇게 찌개가 메인인 메뉴는 밥 양을 조절하기가 정말 힘듭니다.

찌개에 쌀밥을 적셔서 조금씩 먹다보면 한공기는 금방인 것 모두다 경험해보셨을거에요.

반면에 보통 생선구이 정식을 시키면 공기밥 하나, 구운 생선 한마리, 작은 찌개, 밑반찬이 함께 나오는데요. 다이어트 할 때는 이렇게 마른 반찬이 메인인 식사가 비교적 양조절 하기 쉬운 편입니다. 함께 나오는 찌개는 과하지 않게 곁들여 집밥이다 생각하고 양을 조절해서 드시면 됩니다.

여성분 기준으로 밥은 반공기 정도 섭취하시고, 생선은 가급적 껍질부분을 제외하고 속살만 드세요. 내 입에 약간 싱겁다, 하는 느낌이 들 정도로 밑반찬을 곁들여서 드시면 배달음식임에도 마치 다이어트 식단처럼 든든하게 한끼를 해결할 수 있습니다.

3. 구운통닭

세번째, 추천하는 배달음식은 구운통닭입니다.

일반적으로 우리가 시켜먹는 후라이드 치킨은 약 2000~3000kcal , 양념 치킨은 2500~3500kcal 정도입니다. 여기에는 닭을 튀길 때 쓰는 기름, 튀김옷, 양념 등이 포함되어 있겠죠.

이에 반해 구운 통닭은 1000킬로칼로리 정도로 칼로리가 비교적 낮습니다.

실제로 유명한 구운 치킨 프랜차이즈의 오리지날 치킨 칼로리는 한마리에 1083킬로칼로리로 후라이드나 양념치킨의 반도 안되는 수치입니다.

치킨 자체에 염지가 되어있어서 나트륨이 좀 높다는 단점은 있지만요, 다이어트를 한다면 구운 치킨을 드시는 것이 좋겠죠?

조금 더 욕심을 내신다면 닭껍질은 조금 피해주시고, 부위도 기름기가 적은 부위를 골라드시면 더 좋습니다. 조심하셔야 할 것은 아무리 구운 치킨이라도 맥주와 함께 드시면 정말 다이어트에 정말 좋지 않으니까요, 맥주와 함께 드시는 건 꼭 피해주세요.

4. 회

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다섯번째는 회. 회는 말 그대로 생선이라 다이어트에 크게 해로울 것이 없습니다.

실제로 광어나 숭어의 칼로리는 100그람 당 120kcal 정도, 연어는 130kcal 정도 됩니다. 다만 회를 드실 때는 꼭 회만 드셔야지 같이 나오는 다른 음식들로 배를 채우면 다이어트에 방해가 될 수 있습니다.

함께 드시는 초고추장도 한 종지에 40kcal 정도가 되니 참고하시구요. 이렇게 초장은 마음 놓고 먹기에는 칼로리가 조금 나가긴 합니다. 너무 많이 드시면 해가될 수 있으니 저칼로리 초장을 선택해 보시는 것도 방법이에요. 시판되는 저칼로리 초장은 열량이 일반 초장의 반정도입니다. 다만 그것도 신경쓰이는 분들은 간장을 찍어 먹으면 칼로리를 조금 더 낮출 수 있습니다.

생선을 먹는다 생각하고 회와 야채만을 조절해서 먹을 수 있다면, 배달음식인 회도 다이어트에 적당한 메뉴로 추천 드립니다.