와이너리 와인 클럽

나파의 와이너리는 다른 나라의 와이너리와는 운영 시스템이 사뭇 다르다. 각 나라마다 와이너리 운영이나 테이스팅 유무가 다르지만 나파 와이너리는 아주 상업적이다.  그렇지만 이것이 또 고객들에게는 아주 편리한 시스템이라 불편함이 없다. 그중에서도 각 와이너리마다 내세우는 와인 클럽은 나파 소노마 와인 컨트리의 상업성을 극단적으로 보여주는 예이다.

와인 클럽이란 와이너리에서 고객들에게 정기적으로 와인을 공급하는 시스템으로 3-4등급으로 분류하며 매 분기나 일정 기간마다 와인을 3-4병, 5-6병씩 보내준다. 가까이 사는 사람들은 예약을 하고 직접 와서 픽업해갈 수도 있다. 이런 경우에는 배송비가 절감되기도 하고 와이너리도 방문할 수 있으므로 좋은 점도 있다.

대부분의 와이너리는 와인 클럽 멤버에게 특전을 제공하는데, 주로 15-20 퍼센트 정도의 할인율과 언제든지 무료로 4명까지 와인 테이스팅을 할 수 있게 해 주며, 하베스트 파티나 배럴 테이스팅, 와인 메이커와의 디너등 와이너리 이벤트에 초대한다. 이 이벤트에 초대가 되었다 하더라도 값비싼 비용은 지불해야 하는 것이 일반적이다.

우리는 롬바우어와 폴리그룹의 와인클럽 멤버십을 가지고 있다. 롬바우어는 내가 최애하는 메리디쉐나  다이아몬드 셀렉션을 와이너리에서만 살 수 있기 때문에 가입했다.

일 년에 2번 레드와인을 3병씩 받는 클럽이다. 폴리 그룹은 산하에 수십 개의 와이너리가 있는데 그중에 괜찮은 와이너리 (우리 부부 기준)가 3-4군데 된다. 쵸크힐 ( Chalk Hill), 랭카스터 ( Lancaster), 폴리존슨 (Foley Johnson), 메르츠 (Mertz). 좋은 점은 수십 개의 와이너리 중 한 군데라도 조인하면 모든 와이너리의 테이스팅이 공짜다. 그것도 4명까지.

와인 클럽에 가입하려면 일단 많은 곳에서 여러 와인을 마셔보고 결정하기를 권한다. 처음 간 와이너리의 풍경과 분위기, 그리고 소믈리에의 입담에 반해서 와인 클럽에 가입한 사람들도 많이 봤다. 물론 취소하기가 쉽긴 하지만 진짜다 싶은 와인을 찾기 전까지는 보류하는 것도 현명한 방법이다.

롬바우어 와이너리 와인클럽중 커너의 캐버네 클럽 설명 안내서

최근에 받아온 3병의 레드와인. 매번 와이너리에서 다른조합으로 제시하지만 멤버들은 원하는 와인으로 다시 조합해서 가져오거나 배달시킬 수 있다