LA갈비
德 和 전 상 욱
(브런치작가, 수필가, 시인)
지난해 결혼한 뒤
첫 번째 맞는 설 명절
딸 내외가 찾아왔다
과일상자와 LA갈비
그들이 펼쳐 놓은 선물에
감사의 마음이 담뿍 담겨 있어
집안이 더욱 환해진다
갖은양념과 씨름하고는
하룻밤 재워 놓았다가
친정으로 건너 온 거라며
너스레를 떠는 딸아이
이젠 제법 어른스럽다
갈비 썰리는 방향 따라
붙여진 이름 Lateral Axis
로스앤젤레스 한인 교포들이
횡측, 가로방향으로 갈비를 잘라
구워 먹어서 유래가 되었단다
비게 반 고기 반
눈꽃 마블링 차곡차곡 욱여넣은 뒤
세배와 덕담을 주고받자
온 집안이 웃음꽃으로 행복 만발이다
25. 2. 11.