여름, 시원한 차 한잔 (하)

두 번째 잔

여름 차 한잔

다가올 여름 두 번째 차이야기를 시작하겠다

여름과 어울리는 차에 관한 이야기를 시작하겠다.

차에 MBTI 가 있다면? 너 T야?

차에는 따듯한 속성의 차가 있고 차가운 속성의 차가 있다.

엠비티아이로 따지면 차갑고 냉정한 T와 따듯한 감정적인 F처럼 말이다. 주로 찬 성질의 대표 차는 녹차이다.

하지만 카페인 함량이 높아 부담스러운 이들에게

오늘 내가 추천할 차. 바로 백차이다.

백차의 해열작용

백차는 홍차와 녹차와 다르게 유념, 살청 등의 복잡한 과정을 거치지 않고 채엽 후 건조의 과정으로 바로 진행되기 때문에

맛이 비교적 단조롭지만, 찻잎의 푸릇한 느낌을 잘 느낄 수 있는 장점이 있다.

또한 카페인 함량이 적은 편이라, 부담 없이 마시기 좋고

찬 기질을 가지고 있기에, 해열 작용에 효능이 있어.

중국에서는 아이들 해열제 대신으로 마시게 하는 민간요법이 존재했다고 한다.

여름, 백차 한잔

백차는 워터리 하고 부드러운 목 넘김을 특징을 가지고 있다.

은은한 차향이 특징이기에 은은한 차를 선호한다면 추천하겠다.

다가올 무더운 여름 해열 작용이 특징인 백차 한 잔은 어떤가?