스팸 김치찌개

24.05.27.

점심부터 김치찌개가 먹고 싶었는데,

하얀 옷을 입어서 고민하다가 결국 샐러드를 먹었다.

그래서 퇴근하고 오자마자 김치찌개를 만들기 시작했다!

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스팸

다진 마늘

김치

대파

멸치액젓

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스팸 한 캔을 꺼내서

적당한 두께로 먼저 썰어준다.

소분해서 얼려두었던 다진 마늘과 스팸을 함께 투척!

안 녹아서 연기가 나오지만..

(몰라 알아서 녹겠지^^)

다진 마늘이 녹고 스팸을 살짝 익힌 후에

집에 남아있던 배추김치를 몽땅 넣었다.

잊고 있던 냉장고 안의 파가 생각나서

급하게 익힌 김치 위로 파도 투척했다.

재료가 적당히 익으면 물을 부어주기~

끓이면서 스팸계란 전 만드느라 물 넣은 사진을 못 찍었다ㅠ.

끓이면서 싱겁게 느껴지면

멸치액젓 한스푼만 넣어도 맛이 달라진다.

스팸에 부침가루를 무치고 계란물에 퐁당~

????

원래는 스팸 한 개 한 개 예쁘게 하려고 했는데

계란물이 너무 많이 남아서

전부 부어버렸더니 못생긴 전이 되어버렸다.

오랜만에 먹는 한식 밥상!

이제 집에 참치도 없고, 배추김치도 없고,

어제 마지막 김도 먹어버렸다.

왜 음식이나 생필품은 동시에 사라지는 걸까...