경험이 많다고 장사도 잘할까?
『시니어 창업 해! 말어! 그 사이에서』 열한 번째 이야기
“30년 직장생활 했으면, 뭐든 못 하겠어요?”
“사람 보는 눈도 있고, 위기관리도 해봤고…”
“웬만한 일엔 안 흔들릴 자신 있어요.”
이 말, 시니어 창업자분들께 자주 듣는다.
맞는 말이다.
살아오며 쌓은 삶의 내공은 분명 값지다.
하지만 나는 멈칫한다. 그리고 조심스럽게 이렇게 묻는다.
“그 ‘경험’이 ‘장사’에도 그대로 통할 거라 믿으시나요?”
직장생활에서의 경험과 자영업의 세계는
생태계가 다르다.
그동안의 커리어가 팀을 꾸리고, 보고서를 만들고,
업무를 분담하며 돌아갔던 세계였다면,
자영업은 혼자 모든 걸 ‘실행’하고 ‘감당’해야 하는 현장이다.
당신이 과거에 잘했던 것은
보고하고 조율하고 기획하는 일이었다면,
이제는 스스로 김치 냉장고 고장도 해결하고,
배달앱 리뷰 답글도 달고,
손님 불만도 눈앞에서 감정 잡고 받아내야 한다.
이건 같은 ‘일’ 같아 보여도,
결이 완전히 다른 세계다.
경험이 쌓인 사람은 ‘판단’은 빠르다.
하지만 장사는 ‘판단’보다 ‘감각’이 더 중요할 때도 많다.
그 감각이란,
■ 점심시간에 쏟아지는 손님 흐름에 맞춰 자동으로 손이 움직이고
■ 매장 조명이 너무 밝거나 어두워 불편해하는 고객의 표정을 읽을 수 있는 직감이고
■ 단골이 오늘따라 평소보다 말이 없을 때 먼저 조용히 음료 하나 내주는
그런 ‘촉’이다.
이건 회의실 경험으로는 쌓이지 않는다.
게다가 시니어일수록
자신의 ‘기존 방식’에 대한 확신이 강하다.
“내가 해봤는데 말이지…”
“이건 다 뻔한 거야”
“요즘 애들은 그런 감이 없어”
그 생각이 장사에선
가장 위험한 고정관념이 되곤 한다.
지금의 고객은
그때 그 시절의 소비자가 아니다.
제품만 잘 만들면,
서비스만 좋으면 알아주던 시대는 지났다.
이제는 “보여지는 방식, 경험되는 감정, 소통되는 채널”
모든 것이 함께 가야 한다.
SNS 없는 가게는 노출도 안 되고,
감정 소통 안 되는 사장님은
단골을 못 만든다.
경험 많은 당신일수록
‘다시 배운다는 마음’이 절실하다.
오늘의 멘토K 한마디
경험이 많을수록 창업에 강점이 되기도 하지만,
동시에 ‘이전 방식의 감옥’이 되기도 합니다.
중요한 건,
지금의 시장과 고객을 다시 ‘배우려는 자세’입니다.
오늘 당신에게 드리는 질문
나는 지금,
과거의 경험을 ‘강점’으로 쓰고 있나요?
아니면 그 경험이
변화에 눈 감게 만드는 ‘약점’이 되고 있지는 않나요?
다음 이야기
“가게 운영, 마음만으로 되는 일이 아닙니다”
