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계정을 잊어버리셨나요?

by 예은예슬맘 Nov 18. 2024

당뇨전단계,혈당관리,크림스파게티 맛있고즐겁게~

당뇨전단계,혈당관리, 혈당일기

당뇨전단계,혈당관리,크림스파게티 맛있고즐겁게~

오늘의 혈당관리

아침에 늦게 일어나면 밥쌈싸먹기

사과는 피넛버터와함께먹기

파스타먹을때는 야채다양하게 다 챙겨먹고, 크림파스타 :우유성분 혈당상승을 줄임

저녁 고구마는 50g 내외로 먹으면 혈당관리 유용, 공복에는 혈당이 지속혈당이 되엇 잘안떨어짐, 고구마는 낮에 활동하는 중에 먹기

고구마 먹었을때는 밥양 줄여야되는데 저녁에 고기 먹으면 혈당이 높지는 않지만 지속력이 있으므로 고구마 먹었으면 밥안먹고 고기+쌈채로 배채우기

고기 저녁에 먹을때는 지방때문에 혈당이 지속될수 있으니 꼭 저녁운동해줄것

애플사이다 비니거 잠들기전1잔씩 미지근하게 마시기

안녕하세요 예은예슬맘입니다. 이번주는 저는 호르몬 영향을 받는 주인데도 생각보다 공복혈당이 마구치솟지는 않아요.

이번주부터는 요즘핫하다던 애플사이다 비니거를 잠자리에 들기전 한잔씩하고있어요. 그랬더니 혈당관리할때 공복혈당에 조금더 어려움이 없이 관리가 되는것 같아요.

6시에 일어나면고단백+고식이섬유로 계란이랑 과일 조금 먹고 하루를 시작하지만, 7시에 일어나서는 밥양60g, 쌈밥, 갈치구이, 미역줄기볶음

일반음식으로 부담없이 먹었어요.

아침에는 커피도 마셔야되고 이것저것 먹게 될 일이 많다보니 간식먹을 배를 남겨주면 부담없이 먹을수있겠죠.

아침 혈당 상승하고 나서 피넛버터에 사과찍어서 먹는것이 좋아요. 사과도 50g ~70g내외로 먹어요. 과일도 과일 단독으로 먹는것 보다는 바나나는 그릭요거트, 키위도 그릭요거트 , 사과는 피넛 버터 를 발라서 단백질을 추개해서 먹는것이 좋아요 고단백+ 고식이섬유가 같이 붙으면 탄수화물이 있는 과일들도 혈당이 스파이크치지않더라구요.

보통때는 아침에 과일을 미리 조금씩 먹는데, 밥을 먹고 혈당이 피크 찍고 나서 과일을 먹으면 과일 혈당이 당연히 오릅니다. 하지만, 과일의 식이섬유소 작용으로 혈당이 원활히 내려오는것을 확인할수있어요.

이날은 교회일정이 있고, 이른 점심을 먹었어요.

크림파스타를 먹었어요.

우유효능

다이어트 : 혈중의 칼슘 농도가 높으면 체내 지방축적을 중단하는 역할을 하게 되어 다이어트에 도움이 된다.

· 효능 : 성장발육 촉진 (우유에는 칼슘이 풍부하여 성장기 아동의 성장발육에 좋다.), 골다공증 예방 (풍부한 칼슘은 갱년기 여성의 골다공증에도 좋다.)

[네이버 지식백과] 우유 (쿡쿡TV)

생크림 효능 : 성장발육 촉진 (우유에는 칼슘이 풍부하여 성장기 아동의 성상발육에 좋다.), 골다공증 예방 (풍부한 칼슘은 갱년기 여성의 골다공증에도 좋다.)

크림파스타에 대해서 별생각없었고 찾아서 먹어본적은 없었는데 먹어보고 혈당이 많이 오르지 않더라구요. 파스타 먹을때, 우유, 생크림으로 만든 크림 파스타도 부담없이 먹어도 되고, 토마토가 들어간 토마토 파스타도 부담없이 먹기 좋은 음식입니다.

토마토파스타는 고식이섬유인 토마토로 만든 음식이고, 집에서도 면류가 먹고싶다면 크림파스타로 만들고 면류양을 조절하면 맛도 있고,건강까지 잡는 음식을 먹을수 있을것 같아요.

다만, 빵이랑 파스타면 함께 먹으면 탄수화물양이 많아지다 보니, 고혈당이 지속될수 있으니, 면류는 조금 줄이고,빵은 제외하고, 파스타에 담겨있는 토핑 재료는 골고루 다 먹는것이 혈당관리에 유용합니다.

산책15분하고, 모처럼 아이들과 함께 온가족이 나들이도 하고, 쇼핑몰도 다녀오는 일상을보냈습니다.

마트, 쇼핑몰 걷기 30분

크래미1개를 먹었어요. 혈당이 생기고나서 간식으로 먹는 음식종류가 조금씩 바뀌게 됩니다 .

맛살이나 어묵처럼 단백질이 포함된 음식이 허기짐이찾아올때 먹는 간식으로 생각이 바뀌게 됩니다. 과자, 쿠키보다는 이렇게 맛살, 어묵 ,소세지, 등 단백질이 포함된 음식 1개 먹으면 혈당도 잡혀집니다. 과자 쿠키, 파이는 설탕이 많이 포함되어있어서 급격한 혈당이 상승할수있습니다.

그리고 포만감도 느껴지게 됩니다. 나트륨 함량이 높다보니, 한끼간식으로 먹을때는, 어묵, 토마토 함께 먹으면 고단백+ 고식이섬유로혈당관리도 잡고, 뱃속 허기짐도 낮출수있어서 폭식을 막아주더라구요.

끼니 밥먹고 허기짐 들때는 계란, 어묵1개, 크레미, 소세지작은것 1개 정도로 먹어주는것이 생활속에서 탄수화물양을 줄이고 배를 채울수있는 방법이라고도할수있어요.

집에와서 저녁먹으려고 준비하면서 구운고구마를 50g만먹었어요. 공복에는 고구마를 조금만 먹어도 혈당이 내려오는데 엄청 오래걸렸는데, 하루 움직이고 활동하는 낮에는 혈당이 쉽게 잘잡혔어요. 고구마도 50g씩 나누어 먹는것이 좋아요.

그리고 고구마는 탄수화물이 많이 포함되어있으니 간식으로보다는 80g정도로 식사로 먹는것이 혈당관리에 유용합니다.

오늘은 고구마 먹고 고기 먹고 밥은 안먹을것이라서 밥대신 고구마로 50g이용하여 탄수화물양을 맞추었어요.

고기 + 상추+ 버섯, 고단백으로 채워먹으면 탄수화물양이 적어도 배가 고프진않아요. 탄수화물양을 조금 줄이면 먹을수있는 음식이훨씬 많아요. 혈다관리할때도 맛있는것도 많이 많이 먹으면 기분도 좋아지고 즐겁게 하루하루보낼수있겠죠.

런닝머신4ㅇ분,근력운동 10분하고왔어요. 고기는 낮에는 또 먹으면 인슐린분비가 원활이이루어지지만, 7시 이후로는 전체적으로 인슐린 분비가 안이루어지고 쉬려고만 하다보니, 저녁을 해비하게 먹은날은 꼭 운동을 해주세요.

다음날 공복 혈당도 안정적으로 잡을수 있어요

고기는 저녁에 먹으며 혈당이 높지는 않지만, 지속력이 있어서 인슐린분비가. 스스로는 잘 안되는 편이라서 오랫동안 혈당이 지속될수 있느니 꼭 운동을 해줘서 인슐린분비가 억지로 일어나지않고 자연스럽게 일어날수 있는 환경을 만들어주는것이 중요합니다.

애플사이다비니거 1T,물 1잔

2천 년 넘게 사과를 재배해 왔으며, 또한 그만큼의 세월 동안 사과를 발효시켜 술을 빚어온 잉글랜드와 프랑스 북부 같은 지역에서, 애플 사이다 식초는 와인 식초만큼이나 오랜 (그리고 기록상 확인할 수 없는) 역사를 자랑한다. 와인 식초처럼 자연적으로 박테리아가 알코올에 작용하기 시작하여―이 경우에는 사이다에서―알코올을 아세트산으로 바꾸어놓았을 것이다.

오늘날에는 공장에서 엄격한 감독 하에 대량으로 생산되어, 효소를 비활성화시키고 미생물을 박멸하기 위해 저온 살균을 거친다. 그러나 몇몇 소규모 생산자들은 여전히 좋은 레드 와인 식초를 만드는 것과 비슷한, 오랜 시간이 걸리는 전통 방식을 고수한다.

[네이버 지식백과] 애플 사이다 식초 [Cider Vinegar] (죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001, 2009. 3. 15., 프랜시스 케이스)

사과를 발효하여 만든 애플 비니거 사이다 물에 타서 먹기시작했느는데 생각보다 저녁에 먹어주면 좋아요. 사과의 고식이섬유를 활용할수있는 음식중하나이고 발효식품이다 보니 보다 장운동도 활발하게 이루어지더라구요. 저녁 혈당도 안정적으로 진행이 되었습니다.